Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dżem z jeżyn przygotowany w sposób naturalny: tylko 2 składniki. Dla mnie najlepiej smakuje wrzucony do czarnej herbaty. Mniam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 37682
93
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3662
13
Dania główne
Kofty z kaszą
Lżejsze kofty pełne smaku!
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 26
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 37682
93
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3662
13
Dania główne
Kofty z kaszą
Lżejsze kofty pełne smaku!
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 26
2
5
REKLAMA
Przetwory
Dżem z jeżyn do herbaty
andziulkaa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- jeżyny
- Cukier
Sposób przygotowania:
1
Jeżyny myjemy w dużym garnku. Umyte jeżyny zasypujemy cukrem i dokładnie mieszamy. Zostawiamy na ok 4 godziny, od czasu do czasu mieszając.
2
Przygotowane wcześniej słoiki i zakrętki trzeba wyparzyć. Czyścimy je z resztek, jeśli były brudne, a następnie umieszczamy w garnku.
3
Słoiki wyparzamy w garnkach z wodą. Od wrzenia ok 20 minut na małym ogniu. I zostawiamy je w wodzie do czasu napełniania dżemem.
4
Jeżyny po 4h powinny puścić dostatecznie dużo soku, aby je zagotować.
5
Wstawiamy garnek na kuchenkę i gotujemy na małym ogniu ok 1,5 godziny, od czasu do czasu mieszając. Im dłużej będziemy gotować, tym dżem będzie bardziej gęsty. Uważajcie, aby się nie przypalił.
6
Konsystencję dżemu sprawdzamy za pomocą łyżki podczas mieszania. Dżem jak ostygnie będzie bardziej gęsty - weźcie to pod uwagę.
7
Tak przygotowany dżem przelewamy do słoików.
8
Gdy słoiki są pełne należy oczyścić krawędź i solidnie zakręcić.
9
Słoiki z dżemem wkładamy do garnka z ciepłą wodą i zaczynamy pasteryzację tj. gotujemy. Od wrzenia, na małym ogniu ok 20 minut.
10
Następnie zostawiamy słoiki na parapecie do ostudzenia. I gotowe.