Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tę galaretkę robiłam po raz pierwszy na próbę. Stopniowo dodawałam cukier bo trudno było "złamać" smak kwasowości.Za rok zrobię na pewno więcej. Dodana do pieczonego mięsa, nadała całemu daniu lekko orzeźwiającego smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Przetwory
Galaretka z mirabelek
helenapon
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg mirabelek
- 1/2 kg cukru
- 1/4 szklanki wody
Sposób przygotowania:
1
Do garnka z grubym dnem wlać wodę. Zagotować. Wrzucić umyte i wypestkowane mirabelki. Smażyć na wolnym ogniu 10 minut a kiedy puszczą sok, dodać cukier. Smażyć aż się rozpadną. Trwa to około 40 minut. Zdjąć z ognia i zmiksować. Można przetrzeć przez sito. Przełożyć do słoiczków i pasteryzować 15 minut. Galaretka szybko gęstnieje i nie potrzebuje żelfixu.