Gruszki umyć, obrać, pokroić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Włożyć do zimnej wody z kilkoma łyżkami soku z cytryny. Dzięki temu zabiegowi gruszki nie ściemnieją. Wszystkie składniki zalewy zagotować, na wrzącą wrzucić kawałki gruszek i gotować aż staną się szkliste (nie można ich rozgotować). Gorące, osączone gruszki przełożyć do wyparzonych i osuszonych słoików. Zalewę ponownie zagotować i gorącą zalać gruszki, uważając by do słoika nie dostały się goździki (wtedy gruszki ściemnieją). Słoiki od razu zakręcić. Odstawić do wystudzenia.

Gruszki w occie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Szybka przekąska na andrzejki

Klopsiki po cygańsku

Ostatnio komentowane przepisy

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Szybka przekąska na andrzejki

Klopsiki po cygańsku

Gruszki w occie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy