Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój przepis na grzyby marynowane w occie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
6 słoików 0.5l, 2 x garnek
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 35565
45
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1166
12
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1743
5
9
6
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 5901
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 35565
45
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1166
12
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1743
5
9
6
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 5901
11
REKLAMA
Przetwory
Grzyby marynowane
Karol-Gotuje
do 60 min
5-6 osób
Składniki
SKŁADNIKI
- 2 kg grzybów – podgrzybki, borowiki
- woda do obgotowania
- 1 łyżeczka soli
SKŁADNIKI ZALEWA
- 1 litr wody (4 szklanki)
- 250 ml octu (1 szklanka)
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka soli
- 12 ziaren ziela angielskiego
- 6 liści laurowych
- 1 łyżka gorczycy
- 1 łyżka ziaren pieprzu
- 2 marchewki
- 3 cebule
Sposób przygotowania:
1
Grzybki oczyszczamy i opłukujemy. Musimy je obgotować w garnku z osoloną wodą. Do gotuącej się wody dodajemy grzyby i gotujemy przez 5 minut. Następnie odcedzamy.
2
W międzyczasie robimy zalewę. Do garnka wlewamy wodę i wsypujemy cukier. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, pieprz, sól oraz gorczycę. Zalewę gotujemy kilka minut, na koniec dodajemy ocet.
3
Słoiki z marchewką i cebulą napełniamy gorącymi grzybami do 3/4 pojemności. Wypełniamy gorącą zalewą tak żeby przykra grzyby. Rozkładamy liście i zioła po równo do słoików. Zakręcamy i odwracamy na godzinę do góry dnem. Gotowe… Smacznego