Smaker

Grzyby marynowane

14.10.2023 Odsłon: 1044
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
asia67
asia67

przepis dla szczęśliwców, którym udało się jeszcze teraz zebrać grzyby, od lat robię grzybki wg tego przepisu, wszystkim smakują, nie są mdłe i słodkie ale też nie za kwaśne, polecam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

placek jarosza

Dania główne placek jarosza

Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...

Odsłon: 1858

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 3891

15 min
12
l3nk.444
l3nk.444
Ciasta

Ciasto jogurtowe z owocami

Ciasta Ciasto jogurtowe z owocami

Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...

Odsłon: 273

15 min
2
Mioo
Mioo
Śniadania

Pasta z białej fasoli i awokado

Śniadania Pasta z białej fasoli i awokado

Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.

Odsłon: 178

15 min
2
Wiesia-S
Wiesia-S
Dodatki

Buraczki z papryką

Dodatki Buraczki z papryką

Buraczki z papryką i cebulą to pyszny i zdrowy dodatek do obiadów. Buraczki s...

Odsłon: 166

60 min
2
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 2622

30 min
3
Przetwory
Grzyby marynowane
Autor:
asia67
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • grzyby leśne ok 1 kg
  • marynata: woda 2 szkl
  • ocet 1 szkl
  • sól 1 łyżka
  • cukier 1 łyżka
  • 1 cebula
  • liść laurowy, ziele angielskie, pieprz w ziarnach
Sposób przygotowania:
1

1. grzyby dokładnie oczyścić, umyć, włożyć do lekko posolonego wrzątku, gotować ok 20 min, odcedzić (wywar można zużyć do zupy), 2. wodę, ocet, pokrojona w piórka cebulę, oraz pozostałe przyprawy zagotować, 3. grzyby rozłożyć do słoików, zalać marynatą, (ja rozkładam też po kawałku cebuli oraz po kilka ziaren pieprzu i ziela), zakręcić nakrętkami, pasteryzować w wodzie przez ok 20 min od zagotowania, wyjąć z wody, wystudzić, smacznego