Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak w domu przygotować fantastyczne grzyby w oliwie - sprawdzony przepis krok po kroku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1215
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 56
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1215
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 56
1
REKLAMA
Przetwory
Grzyby w oliwie
Kate85
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/2 kg świeżych grzybów leśnych (najlepiej malutkich)
- 2 i 1/2 szklanki octu winnego białego
- 2 łyżki soli
- kilka gałązek rozmarynu
- kilka listków laurowych
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- kilka goździków
- 1/2 litra wody
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
Grzyby dokładnie oczyściłam i opłukałam.
2
Z rozmarynu oderwałam igiełki.
3
Z wody, octu i soli przygotowałam roztwór, dodałam rozmaryn i przyprawy - wszystko zagotowałam, dodałam grzyby i gotowałam około 15 minut, następnie grzyby zostawiłam w zalewie do przestudzenia.
4
Następnie grzyby odcedziłam i zostawiłam do odsączenia.
5
Odsączone grzyby przełożyłam do czystych i wyparzonych słoiczków, zalałam oliwą, zamknęłam szczelnie. Grzyby przechowuję w lodówce.