Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Jednodniowe Ogórki kiszone na sucho

25.07.2022 Odsłon: 644
5.0 (14 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

15 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Prosta metoda na szybkie kiszenie ogórków. Przy obecnej suszy i niskim poziomie wód ta metoda sprawdza się idealnie. Rano robimy i już wieczorem możemy cieszyć się ogórkami małosolnymi. Doskonały dodatek do obiadu. Moja wersja jest z liśćmi nasturcji.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 467

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 899

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szpinakiem

Śniadania Omlet ze szpinakiem

Omlety to moje ulubione śniadanie na ciepło. Przygotowuję je z różnymi dodatk...

Odsłon: 248

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Gołąbki z indykiem w młodej kapuście

Dania główne Gołąbki z indykiem w młodej kapuście

Delikatna wiosenna klasyka

Odsłon: 199

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 225

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Tradycyjna sałatka warzywna - jarzynowa

Sałatki Tradycyjna sałatka warzywna - jarzynowa

Sałatka warzywna - jarzynowa z dodatkiem majonezu to idealna , smaczna przeką...

Odsłon: 304

30 min
6
Przetwory
Jednodniowe Ogórki kiszone na sucho
Autor:
KORAL
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • ogórki gruntowe 800 g
  • 2-3 ząbki czosnku
  • korzeń chrzanu 4 cm
  • świeży koper
  • 4 liście nasturcji
  • 2-3 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Ogórki płuczemy i odcinamy końcówki. Potem kroimy na pół lub tak jak ja w grubsze paski. Do dwóch plastykowych torebek strunowych wkładamy koper, pokrojony chrzan i czosnek. Wkładamy ogórki, solimy i wszystko dokładnie mieszamy, potrząsając torebką. Torebki zamykamy, dokładnie wypuszczając powietrze. Odkładamy do lodówki na 3-4 godziny. Ja co jakiś czas potrząsałam torebkami. Potem wyjmujemy i przekładamy w ciemne miejsce.