Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jednodniowe Ogórki kiszone na sucho
25.07.2022
Odsłon:
650
Przepis bierze udział w konkursie
Prosta metoda na szybkie kiszenie ogórków. Przy obecnej suszy i niskim poziomie wód ta metoda sprawdza się idealnie. Rano robimy i już wieczorem możemy cieszyć się ogórkami małosolnymi. Doskonały dodatek do obiadu. Moja wersja jest z liśćmi nasturcji.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10841
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6226
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5380
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13146
21
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4883
6
Przepis dnia
97
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10841
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6226
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5380
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13146
21
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4883
6
Przepis dnia
97
REKLAMA
Przetwory
Jednodniowe Ogórki kiszone na sucho
KORAL
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- ogórki gruntowe 800 g
- 2-3 ząbki czosnku
- korzeń chrzanu 4 cm
- świeży koper
- 4 liście nasturcji
- 2-3 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Ogórki płuczemy i odcinamy końcówki. Potem kroimy na pół lub tak jak ja w grubsze paski. Do dwóch plastykowych torebek strunowych wkładamy koper, pokrojony chrzan i czosnek. Wkładamy ogórki, solimy i wszystko dokładnie mieszamy, potrząsając torebką. Torebki zamykamy, dokładnie wypuszczając powietrze. Odkładamy do lodówki na 3-4 godziny. Ja co jakiś czas potrząsałam torebkami. Potem wyjmujemy i przekładamy w ciemne miejsce.