Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Jednodniowe Ogórki kiszone na sucho

25.07.2022 Odsłon: 650
5.0 (14 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

15 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Prosta metoda na szybkie kiszenie ogórków. Przy obecnej suszy i niskim poziomie wód ta metoda sprawdza się idealnie. Rano robimy i już wieczorem możemy cieszyć się ogórkami małosolnymi. Doskonały dodatek do obiadu. Moja wersja jest z liśćmi nasturcji.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Anika1
Anika1
Ciasta

Muffinki ze śliwkami

Ciasta Muffinki ze śliwkami

Dziś proponuję przepis na pyszne, mięciutkie i pełne soczystych śliwek muffin...

Odsłon: 2098

30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre

Dania główne Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre

Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...

Odsłon: 5890

30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Chili con carne

Dania główne Chili con carne

Chili con carne to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które podbiło serca...

Odsłon: 2022

30 min
6
smaker
smaker
Przetwory

Grzybki marynowane

Przetwory Grzybki marynowane

Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...

Odsłon: 8979

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 8267

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Pora na pora - sałatka do obiadu

Sałatki Pora na pora - sałatka do obiadu

Polecam, bardzo smaczna.

Odsłon: 5659

15 min
42
Przetwory
Jednodniowe Ogórki kiszone na sucho
Autor:
KORAL
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • ogórki gruntowe 800 g
  • 2-3 ząbki czosnku
  • korzeń chrzanu 4 cm
  • świeży koper
  • 4 liście nasturcji
  • 2-3 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Ogórki płuczemy i odcinamy końcówki. Potem kroimy na pół lub tak jak ja w grubsze paski. Do dwóch plastykowych torebek strunowych wkładamy koper, pokrojony chrzan i czosnek. Wkładamy ogórki, solimy i wszystko dokładnie mieszamy, potrząsając torebką. Torebki zamykamy, dokładnie wypuszczając powietrze. Odkładamy do lodówki na 3-4 godziny. Ja co jakiś czas potrząsałam torebkami. Potem wyjmujemy i przekładamy w ciemne miejsce.