Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znany i używany przez wszystkich. Najlepiej jednak smakuje ketchup własnego wyrobu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2905
24
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3955
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 786
7
15
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2905
24
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3955
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 786
7
15
3
REKLAMA
Przetwory
Ketchup własnej roboty
LIDECZKA
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- pomidory, 1,4 kg
- imbir mielony, 0,5 łyżeczki
- mielone ziele angielskie, 0,5 łyżeczki
- przyprawa z kwiatu muszkatałowego, 0,5 łyżeczki
- cynamon, 0,5 łyżeczki
- goździki mielone, 0,5 łyżeczki
- pieprz, 1 łyżeczka
- pieprz cayenne do smaku
- sól, 1 łyżka
- ocet, 1 szklanka
- brązowy cukier, 2/3 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Umyte pomidory posiekac. Gotowac 10 minut, przetrzec przez sito.
2
Przyprawy rozprowadzic w occie. Dodac do pomidorów. Wymieszac z cukrem, zagotowac. Zmniejszyc ogień i nadal gotowac na wolnym ogniu przez 1-1,5 godziny, aż do zgęstnienia. Przelac do gorących sterylnych słoików, zamknąc. Słoiki umieścic w wodzie o temp. ok. 80 stopni na pół godziny. Smacznego.