Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierwszy słoiczek tego cuda dostaliśmy od naszej przyjaciółki Oli i w sumie zjedliśmy go od razu. Był przepyszny! Do tej pory co jesień dostajemy od niej świeżą dostawę, a i ja swój też przygotowuję. Potem zaczęła go robić moja mama, koleżanki z pracy itd. Gęsty, aromatyczny, idealny do kanapek, makaronu, mięsa, wędlin, serów, a nawet nachosów
Letni galaretkowiec Lastryko to niezwykle efektowny deser, który nie tylko pr...
Odsłon: 1304
Cukinia z mięsem mielonym to uniwersalna baza do wielu dań. Możesz zaserwować...
Odsłon: 1098
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 299
Letni galaretkowiec Lastryko to niezwykle efektowny deser, który nie tylko pr...
Odsłon: 1304
Cukinia z mięsem mielonym to uniwersalna baza do wielu dań. Możesz zaserwować...
Odsłon: 1098
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 299
Składniki
Cukinię obieramy, usuwamy pestki, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę kroimy w piórka. Całość mieszamy, zasypujemy solą i zostawiamy na 1,5 godziny.
Cukinię z cebulką gotujemy przez około 20 minut. Następnie dodajemy zioła, pieprz, chili i ponownie gotujemy przez 30 minut. Dodajemy koncentraty, bledniemy całość i przelewamy do czystych i wyparzonych słoików. Pasteryzujemy przez 10 minut.