Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa kiszona cukinia pyszny dodatek do dan obiadowych
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 71
0
2
64
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3198
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 71
0
2
64
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3198
11
REKLAMA
Przetwory
Kiszona cukinia do słoików
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- cukinia 3 średnie
- pęczek kopru z kwiatem
- ząbek czosnku na 1 słoik
- liść winogronu ,wiśni lub porzeczki do każdego słoika
- kilka ziaren ziela angielskiego do słoika
- 0,5 łyżeczki gorczycy na słoik
- gotowana woda
- sól do przetworów 1 łyżka na 1 litr wody
- kanałek korzenia chrzanu lub liść na każdy słoik
Sposób przygotowania:
1
Jak cukinia jest młoda kroje ze skórka tylko wyjmuje gniazda nasienne jak są, w przypadku większej cukinii obieram skore bo jest twarda wyjmuje gniazda nasienne ,nie dajemy zbyt przerośniętej cukinii bo będzie twarda i łykowata.
2
Do umytych słoików daje na dno kilka ziaren ziela angielskiego ,ząbek czosnku, koper ,gorczyce listek winogron i korzeń chrzanu lub liść .Cukinię kroje w paski i ciasno układam w słoikach następnie zalewam woda z solą, na a 1 litr wody 1 łyżka soli do przetworów i zakręcam słoiki i gotowe by szybciej ukisło zostawiam w ciepłym pomieszczeniu. Po dokładne wykonanie zapraszam na film .