Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie powiem nic nowego, że domowa najlepsza. To żaden problem, żeby zrobić taką kapustę i cieszyć się jej smakiem. Poza tym jest zdrowa. Kiszonki mają wiele witamin i minerałów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 475
5
Dania główne
Szybkie danie z polędwiczkami
W kuchni zawsze odnajdujemy wyjątkową harmonię smaków, a przygotowanie proste...
Odsłon: 458
3
Przekąski
Kotleciki z kalafiora z suszonymi pomidorami
Przekąska pod tytułem- Zostało mi pół kalafiora.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 52
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 475
5
Dania główne
Szybkie danie z polędwiczkami
W kuchni zawsze odnajdujemy wyjątkową harmonię smaków, a przygotowanie proste...
Odsłon: 458
3
Przekąski
Kotleciki z kalafiora z suszonymi pomidorami
Przekąska pod tytułem- Zostało mi pół kalafiora.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 52
4
REKLAMA
Przetwory
Kiszona czerwona kapusta
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mała czerwona kapusta ok 1kg
- łyżka soli niejodowanej
Sposób przygotowania:
1
Z kapusty usunąć stare liście, umyć, osuszyć i przekroić na pół lub mniejsze części. Poszatkować kapustę na szatkownicy lub nożem. Przełożyć do miseczki i dodać sól. Można pognieść. Pozostawić na 20-30 min. Kapustę przełożyć do wyparzonych słoików. Docisnąć, żeby była ubita. Zakręcić wieczko ( wyparzone ) i odstawić w ciepłe miejsce. Po 3-4 dniach kapusta jest ukiszona, gotowa do jedzenia. Żeby zahamować proces kiszenia najlepiej słoiki umieścić w lodówce. Można zrobić sałatkę z różnymi dodatkami. Smacznego.
2
Do kapusty można dodać ziele angielskie i listek laurowy jeśli ktoś lubi. U mnie wyszły dwa litrowe słoiki. Po zużyciu tej porcji można zrobić następną.