Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Janusz Palikot znany jest przede wszystkim jako przedsiębiorca, polityk i Poseł na Sejm. Nie każdy jednak wie, że uwielbia gotować. Na swoim profilu w jednym z serwisów społecznościowych podzielił się nietypowym przepisem na kiszone kurki. Sprawdźcie, jak je przygotował. Fot. Artur Zawadzki/REPORTER, Fot.123RF/Picsel
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 2543
6
23
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44729
59
19
Ostatnio komentowane przepisy
9
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 2543
6
23
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...
Odsłon: 44729
59
19
REKLAMA
Przetwory
Kiszone kurki według Janusza Palikota
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg kurek
- 4 ząbki czosnku
- 1 mały korzeń chrzanu
- 3 gałązki kopru z kwiatami
- 1 łyżka białego pieprzu w ziarnach
- 2 łyżki kurkumy
- ½ kiszonej cytryny
- 1 litr wody
- 1 kopiata łyżka soli
Sposób przygotowania:
1
Kurki dokładnie oczyść ze wszelkich zanieczyszczeń.
2
Chrzan umyj, osusz, obierz ze skórki i podziel na mniejsze części.
3
Wodę zagotuj z 1 łyżką soli.
4
Na dnie słoika ułóż jedną gałązkę kopru oraz chrzan. Następnie wrzuć kurki. Dodaj ziarenka pieprzu, kurkumę, ząbki czosnku i połówkę kiszonej cytryny. Na samym wierzchu umieść pozostałe gałązki kopru.
5
Całość lekko dociśnij i zalej gorącą solanką. Zakręć słoiki. Po wystygnięciu przechowuj w chłodnym miejscu bez dostępu do światła. Źródło: Facebook/JanuszPalikotJP