Smaker
Zupy

Kiszone rzodkiewki

21.05.2021 Odsłon: 4353
5.0 (8 oceny)
Kiszone rzodkiewki
30 min
3-4 os.
Lucque
Lucque

Każdy z nas zna rzodkiewki w wersji klasycznej na surowo, ale kiszone to prawdziwe niebo w gębie.... Pyszne, zdrowe: • jest niskokaloryczna, • zawiera błonnik, • zmniejsza apetyt, • przyspiesza metabolizm, • poprawia przemianę materii, • oczyszcza organizm z toksyn, • wzmacnia włosy i paznokcie, • ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, • jest bogata w żelazo, cynk, mangan i miedź, • zawiera witaminy C, B, K oraz kwas foliowy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Dania główne Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...

Odsłon: 663

60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 3076

60 min
2
Zupa papieska z pulpecikami
smaker
smaker
Zupy

Zupa papieska z pulpecikami

Zupy Zupa papieska z pulpecikami

Zupa papieska z pulpecikami jest kwintesencją klasycznych smaków. Z jednej st...

Odsłon: 6671

60 min
8
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Dania główne Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...

Odsłon: 7210

>60 min
13
Kremówka benedyktyńska
smaker
smaker
Ciasta

Kremówka benedyktyńska

Ciasta Kremówka benedyktyńska

Kremówka benedyktyńska to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej, która zachwyc...

Odsłon: 46415

30 min
73
Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przepis dnia

W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 1315

15 min
7
Przetwory
Kiszone rzodkiewki
Kiszone rzodkiewki
Autor:
Lucque
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • rzodkiewka
  • Chrzan
  • Czosnek
  • 2- 3 liście laurowe
  • koper z baldachami
  • Ziele angielskie
  • pieprz kolorowy (lub czarny)
  • sól kamienna
  • woda
Sposób przygotowania:
1

Z wody i soli zrobić solankę (proporcja na jeden litr wody jedna czubata łyżka soli kamiennej).

2

Na dno słoików ułożyć dwa, trzy ząbki czosnku, parę rzodkiewek (tak do połowy wysokości słoika), włożyć kawałek korzenia chrzanu, liść chrzanu, dwa, trzy liście rzodkiewki, parę ziaren ziela angielskiego i pieprzu, liście laurowe. Dołożyć rzodkiewek do pełnego słoika i na wierzch jeden liść z rzodkiewki. Zalać przestudzoną solanką.

3

Można już jeść po trzech, czterech dniach w wersji małosolnej lub po tygodniu, jeżeli mają być lepiej ukiszone.