Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdy z nas zna rzodkiewki w wersji klasycznej na surowo, ale kiszone to prawdziwe niebo w gębie.... Pyszne, zdrowe: • jest niskokaloryczna, • zawiera błonnik, • zmniejsza apetyt, • przyspiesza metabolizm, • poprawia przemianę materii, • oczyszcza organizm z toksyn, • wzmacnia włosy i paznokcie, • ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, • jest bogata w żelazo, cynk, mangan i miedź, • zawiera witaminy C, B, K oraz kwas foliowy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Udka kurczaka z patelni
Prosty, szybki obiad . Udka z kurczaka w aromatycznej marynacie, duszony na p...
Odsłon: 34
0
Dania główne
Ryż na mleku z jabłkiem
Polecam. Lubią dorośli i dzieci.
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 80
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 117
5
4
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Udka kurczaka z patelni
Prosty, szybki obiad . Udka z kurczaka w aromatycznej marynacie, duszony na p...
Odsłon: 34
0
Dania główne
Ryż na mleku z jabłkiem
Polecam. Lubią dorośli i dzieci.
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 80
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 117
5
4
9
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Kiszone rzodkiewki
Lucque
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- rzodkiewka
- Chrzan
- Czosnek
- 2- 3 liście laurowe
- koper z baldachami
- Ziele angielskie
- pieprz kolorowy (lub czarny)
- sól kamienna
- woda
Sposób przygotowania:
1
Z wody i soli zrobić solankę (proporcja na jeden litr wody jedna czubata łyżka soli kamiennej).
2
Na dno słoików ułożyć dwa, trzy ząbki czosnku, parę rzodkiewek (tak do połowy wysokości słoika), włożyć kawałek korzenia chrzanu, liść chrzanu, dwa, trzy liście rzodkiewki, parę ziaren ziela angielskiego i pieprzu, liście laurowe. Dołożyć rzodkiewek do pełnego słoika i na wierzch jeden liść z rzodkiewki. Zalać przestudzoną solanką.
3
Można już jeść po trzech, czterech dniach w wersji małosolnej lub po tygodniu, jeżeli mają być lepiej ukiszone.