Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiszone warzywa to źródło witamin i minerałów, ale nie tylko są cenione za ich właściwości prozdrowotne. To także doskonały sposób na przygotowanie przetworów na całą jesień i zimę.
Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...
Odsłon: 85
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 159
Włoski przepis a smaki bardzo podobne.
Odsłon: 748
Polecam, pychota.
Odsłon: 442
Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, jest bardzo dobra i pożywna. Taka komb...
Odsłon: 244
Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...
Odsłon: 85
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 159
Włoski przepis a smaki bardzo podobne.
Odsłon: 748
Polecam, pychota.
Odsłon: 442
Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, jest bardzo dobra i pożywna. Taka komb...
Odsłon: 244
Składniki
Wszystkie warzywa umyj pod bieżącą wodą i osusz. Rzodkiewki przekrój na pół, jeśli są małe to zostaw w całości. Z pora odkrój część białą i zieloną, pokrój na grube plastry. Z kalafiora odetnij różyczki. Z papryk pozbądź się gniazd nasiennych, następnie pokrój w duże kawałki. Cebule posiekaj w grube piórka. Ogórki gruntowe przekrój wzdłuż, a następnie na pół.
Przygotuj około 6-8 słoików suchych, czystych słoików. Do każdego z nich wkładaj po kolei warzywa tak, aby było ich równo w każdym naczyniu. Powinny być ułożone ciasno. Wsyp po 1 zielu angielskim, liściu laurowym oraz gorczycy.
Zrób solankę. Na jeden litr przegotowanej wody dodaj łyżkę soli. Wymieszaj i zalej warzywa w słoikach. Dokładnie zakręć i zostaw na około 2 tygodnie w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu.