Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Kolorowa sałatka z czerwoną kapustą ,ogórkami i inne warzywa do słoików

13.08.2022 Odsłon: 6568
5.0 (20 oceny)
Kolorowa sałatka z czerwoną kapustą ,ogórkami i inne warzywa do słoików
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pyszna kolorowa sałatka z czerwoną kapustą do słoików zapraszam po przepis.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ogórki.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Szybkie ogórki.

Przetwory Szybkie ogórki.

Dzisiejsze ogórki, to ogórki które po kilku godzinach można zajadać. Nie wkła...

Odsłon: 58

15 min
1
Coś na deser - Zapiekanka jabłkowo - ryżowa.
bozena1960
bozena1960
Desery

Coś na deser - Zapiekanka jabłkowo - ryżowa.

Desery Coś na deser - Zapiekanka jabłkowo - ryżowa.

Polecam bardzo smaczny deser. Łatwy i prosty w przygotowaniu. Ugotowany na gę...

Odsłon: 28

30 min
1
Małe co nie co - spirale z ciasta francuskiego.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Małe co nie co - spirale z ciasta francuskiego.

Przekąski Małe co nie co - spirale z ciasta francuskiego.

Dzisiaj małe co nie co, spirale z ciasta francuskiego. Szybka, prosta w przyg...

Odsłon: 20

15 min
1
Błyskawiczne ciasto bez miksera ze śliwkami i kruszonką na zsiadłym mleku
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Błyskawiczne ciasto bez miksera ze śliwkami i kruszonką na zsiadłym mleku

Ciasta Błyskawiczne ciasto bez miksera ze śliwkami i kruszonką na zsiadłym mleku

To niezwykle proste, puszyste i wilgotne ciasto ze śliwkami, które przygotuje...

Odsłon: 3986

15 min
10
Znikająca szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Znikająca szarlotka

Ciasta Znikająca szarlotka

Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...

Odsłon: 496

30 min
6
Domowa passata pomidorowa
wałek
wałek
Przetwory

Domowa passata pomidorowa

Przetwory Domowa passata pomidorowa

Domową passatę pomidorową warto przygotować latem, kiedy pomidory są dojrzałe...

Odsłon: 251

30 min
4
Przetwory
Kolorowa sałatka z czerwoną kapustą ,ogórkami i inne warzywa do słoików
Kolorowa sałatka z czerwoną kapustą ,ogórkami i inne warzywa do słoików
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kapusta czerwona 1 szt
  • kapusta biała 1 szt
  • marchew 4-5 szt
  • cebula 3-4 szt
  • ogórek gruntowy 2 kg
  • pomidory 4 -5 szt
  • natka selera lub pietruszki pęczek
  • koper pączek
  • sól do przetworów 1,5 łyżki
  • cukier 5 łyżek
  • ziarna pieprzu
  • ziarna ziela angielskiego
  • ocet 10 % 1 łyżka na słoik
  • olej 1 łyżka na słoik
  • papryka czerwona 4 szt
Sposób przygotowania:
1

Warzywa myje z kapusty wykrawam głąb szatkuje i nasalam 1,5 łyżki soli do przetworów. Marchewkę obieram ścieram na tarce, z papryki wyrzucam gniazda nasienne kroję w paski, ogórki w plasterki, pomidory w plasterki, cebulę w piórka, pietruszka i Koper siekamy na drobno Pokrojone warzywa dodaje do kapusty dodaje cukier oraz pieprz w ziarnach i ziele angielskie mieszam i odstawiam na ok 1-2 godziny. Warzywa nakładam do słoików wraz z sokiem nie do pełna, u mnie litrowe słoiki do każdego słoika dodaje łyżkę octu i oleju szczelnie zakręcam i pasteryzuje ok 15-20 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły, słoiki muszą być zanurzone w wodzie do ponad polowy Po pasteryzacji słoiki wyjmuje odwracam do góry dnem. Po dokładne wykonanie zapraszam na film.