Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna pyszna sałatka z ogórkami na zimę zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
60
15
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68391
90
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2024
6
Ostatnio komentowane przepisy
60
15
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68391
90
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2024
6
REKLAMA
Przetwory
Kolorowa sałatka z ogórkiem i kurkumą do słoików
Monika_Prezentuje
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ogórki gruntowe 5 kg
- papryka 3 szt
- cebula 5
- czosnek 1 szt
- marchew 2-3 szt
- sól do przetworów 2 łyżki
- ocet 10 % szkl
- cukier szkl
- woda szkl
- olej szkl
- kurkuma łyżka
- gorczyca łyżka
- listki laurowe kilka
- kilka ziaren ziela angielskiego
- ziarna pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Umyte ogórki ze skórką kroje w plasterki tak samo obraną marchew i cebulę ,paprykę w paski i czosnek drobno kroję . tak pokrojone warzywa daje do miski dodaje przyprawy wymienione wyżej ,sol ,olej ,ocet i cukier i mieszam odstawiam na kilka godzin można na noc .
2
Gdy sałatka już sobie odstała ile potrzeba nakładam razem z sokiem do stoików zakręcam i pasteryzuję na mokro 10 -15 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam by ostygły. Po dokładne wykonanie zapraszam na film.