Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna pyszna sałatka z ogórkami na zimę zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290473
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1860
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 280
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4022
10
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290473
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1860
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 280
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4022
10
REKLAMA
Przetwory
Kolorowa sałatka z ogórkiem i kurkumą do słoików
Monika_Prezentuje
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ogórki gruntowe 5 kg
- papryka 3 szt
- cebula 5
- czosnek 1 szt
- marchew 2-3 szt
- sól do przetworów 2 łyżki
- ocet 10 % szkl
- cukier szkl
- woda szkl
- olej szkl
- kurkuma łyżka
- gorczyca łyżka
- listki laurowe kilka
- kilka ziaren ziela angielskiego
- ziarna pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Umyte ogórki ze skórką kroje w plasterki tak samo obraną marchew i cebulę ,paprykę w paski i czosnek drobno kroję . tak pokrojone warzywa daje do miski dodaje przyprawy wymienione wyżej ,sol ,olej ,ocet i cukier i mieszam odstawiam na kilka godzin można na noc .
2
Gdy sałatka już sobie odstała ile potrzeba nakładam razem z sokiem do stoików zakręcam i pasteryzuję na mokro 10 -15 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam by ostygły. Po dokładne wykonanie zapraszam na film.