Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Konfitura z płatków dzikiej róży która jak co roku obficie zakwitła w moim przydomowym ogródku. To jest mój szybki sposób na tę konfiturę.
Najpierw zbieramy róże i wytrzepujemy z nich wszelkie żyjątka.
Najlepiej robić to rano wtedy są bardziej jędrne i soczyste.
Obrywamy tylko zdrowe, czyste płatki, i od razu przeczyszczamy je choćby delikatnie palcami.
W oryginale z każdego płatka powinno oderwać się białą nasadę, ponieważ daje lekko gorzki posmak.
Ale to jest mój szybki sposób i zapewniam że nie przeszkadza ten lekki posmak goryczki w gotowej konfiturze.
Dlatego całe płatki przekładamy do robota kuchennego, zasypujemy cukrem i miksujemy , najpierw pulsacyjnie, potem na średnich obrotach.
W trakcie miksowania dolewamy sok z cytryny do smaku.
Mi zajęło to około 10 minut.
Otrzymałam jeden słoiczek pysznej konfitury.
esencja smaku, nieco odmienionego :-) pyszna, kremowa konsystencja i bez pest...
Odsłon: 543
Były drożdżówki z rabarbarem, czas na zamknięcie go na zimę w słoiki. Mam go...
Odsłon: 807
Kura + boczek = To jest to! Zapraszam do wypróbowania przepisu!
Odsłon: 143
Może to być dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Polecam.
Odsłon: 48
Łatwy torcik do zrobienia. Ładnie wygląda i dobrze smakuje.
Odsłon: 46
Kura + boczek = To jest to! Zapraszam do wypróbowania przepisu!
Odsłon: 143
Może to być dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Polecam.
Odsłon: 48
Łatwy torcik do zrobienia. Ładnie wygląda i dobrze smakuje.
Odsłon: 46
Składniki
Najpierw zbieramy róże i wytrzepujemy z nich wszelkie żyjątka. Najlepiej robić to rano wtedy są bardziej jędrne i soczyste.
Obrywamy tylko zdrowe, czyste płatki, i od razu przeczyszczamy je choćby delikatnie palcami.
W oryginale z każdego płatka powinno oderwać się białą nasadę, ponieważ daje lekko gorzki posmak. Ale to jest mój szybki sposób i zapewniam że nie przeszkadza ten lekki posmak goryczki w gotowej konfiturze. Dlatego całe płatki przekładamy do robota kuchennego, zasypujemy cukrem i miksujemy , najpierw pulsacyjnie, potem na średnich obrotach. W trakcie miksowania dolewamy sok z cytryny do smaku. Mi zajęło to około 10 minut. Otrzymałam jeden słoiczek pysznej konfitury.
Przepisy Przetwory
Przetwory
Ogórki małosolne w słoiku
Przetwory
Najprostszy dżem truskawkowy
Przetwory
Dżem z truskawek z…masłem!
Przetwory
Domowy tarty chrzan na zimę
Ogórki małosolne w słoiku
Idealne do kanapek, grilla oraz letnich obiadów – ogórki małosolne. Poznaj pr...
Odsłon: 108
Najprostszy dżem truskawkowy
Sezon na truskawki jest intensywny, ale krótki. Dlatego warto zatrzymać smak...
Odsłon: 144