Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obłędna w smaku konfitura z wiśni, pysznej czekolady, gorzkiego kakao i niezwykle aromatycznego cynamonu. Petarda smakowa. Można wprost wyjadać ze słoiczka. Idealna do deserów, naleśników, gofrów czy ciasteczek. Można i do lodów. Ja uwielbiam z domową bułeczką. Polecam każdemu. U mnie już został otworzony drugi słoiczek. Pysznych inspiracji życzę.
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5621
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 82
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 521
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1399
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5621
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 82
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 521
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1399
Składniki
Umyte, osuszone i wydrylowane wiśnie przekładamy do garnka, wsypujemy żelfix, zagotowujemy i gotujemy minutę, następnie wsypujemy cukier i gotujemy trzy minuty od zagotowania.
Wiśnie zdejmujemy z ognia i dodajemy do nich czekoladę połamaną na mniejsze kostki, cynamon i kakao, dokładnie mieszamy, aż składniki ładnie się połączą.
Gorącą konfiturę rozlewamy do wyparzonych, czystych i suchych słoiczków, dokładnie zakręcamy. Odstawiamy. Wystudzone przenosimy do spiżarni. Moje rady: Z tej receptury wyszło mi 6 słoiczków po 175 ml. Waga wiśni po wydrylowaniu, więc trzeba kupić więcej niż jeden kilogram. Słoiczki z konfiturą można odwrócić do góry dnem lub przykryć grubym ręcznikiem.