Smaker
Ankieta - książka kucharska

kozaki marynowane

08.10.2024 Odsłon: 664
5.0 (2 oceny)
>60 min
60 min
5-6 os.
sm123
sm123

Sezon na grzyby rozpoczęty, więc można zająć się ich marynowaniem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 65

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1685

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1488

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1473

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2735

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1704

60 min
8
Przetwory
kozaki marynowane
Autor:
sm123
> 60 min
5-6 osób

Składniki

marynata
  • 3 łyżki soli
  • 3 szklanki wody
  • 1 szklanka octu
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 8 listków laurowych
  • 1 łyżeczka gorczycy
  • 1 kg kozaków
  • sól
  • woda
Sposób przygotowania:
1

Grzyby oczyścić i moczyć przez 1 godzinę w zimnej wodzie.

2

Obgotować grzyby przez 10 minut w osolonej wodzie.

3

Marynata: Zagotować 3 szklanki wody z 1 szklanką octu, 3 łyżkami soli , zielem angielskim, liściem laurowym i gorczycą.

4

Wymieszać marynatę z obgotowanymi kozakami i napełniać nimi słoiczki.

5

Pasteryzować 20 minut, po czym ustawiać do góry dnem.