Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najprostszy ser na świecie, czyli labneh wywodzi się z Grecji, ale każdy z nas może go zrobić samodzielnie w domu poprzez oddzielenie serwatki od jogurtu greckiego. Dobry do kanapek oraz naleśników.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Spaghetti ze szparagami
Danie dla miłośników makaronu i szparagów:)
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2813
65
Przekąski
Kajzerkowe zapiekanki.
Mega prosty przepis na zapiekanki!
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Zapiekanki
- Bułki
Odsłon: 49
1
Dania główne
Szybki gulasz z piersi kurczaka w aromatycznym sosie pieczarkowym.
Cześć. Dzisiaj podrzucam przepis na pyszny i bardzo szybki gulasz z piersi ku...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
- Dla zdrowia
Odsłon: 47
2
Śniadania
Kanapka kozim serem awokado i pomidorem
Dzisiaj odkryłam wspaniałą i super smaczną kanapkę! Wcale nie jest to kanapka...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Ser
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Spaghetti ze szparagami
Danie dla miłośników makaronu i szparagów:)
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2813
65
Przekąski
Kajzerkowe zapiekanki.
Mega prosty przepis na zapiekanki!
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Zapiekanki
- Bułki
Odsłon: 49
1
Dania główne
Szybki gulasz z piersi kurczaka w aromatycznym sosie pieczarkowym.
Cześć. Dzisiaj podrzucam przepis na pyszny i bardzo szybki gulasz z piersi ku...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
- Dla zdrowia
Odsłon: 47
2
Śniadania
Kanapka kozim serem awokado i pomidorem
Dzisiaj odkryłam wspaniałą i super smaczną kanapkę! Wcale nie jest to kanapka...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Ser
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
1
REKLAMA
Przetwory
Labneh - ser z jogurtu greckiego
AnalizaSmaku
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- duże opakowanie jogurtu greckiego (400 g)
- pół łyżeczki soli
- opcjonalnie: zioła lub przyprawy
Sposób przygotowania:
1
Jogurt mieszamy z solą i przyprawami. Możemy dodać właściwie wszystko. Zioła suszone, świeże lub przyprawy dodadzą smaku i aromatu. Świetnie sprawdzi się także posiekana drobno rzodkiewka, szczypiorek, suszone pomidory lub dodatki bardziej na słodko, czyli cukier, ziarenka wanilii, cynamon, itp. Sitko kładziemy na misce i na nim układamy gazę złożoną 4 razy. Na gazę wykładamy jogurt, po czym owijamy go szczelnie gazą i ciasno zaciskamy gumką/sznurkiem.
2
Wszystko wkładamy do lodówki na 1-2 dni. Przez ten czas do miski powinna skraplać się serwatka z jogurtu. Jeśli odwiniemy nasz serek z gazy po około 1-2 dniach, to będzie on bardziej kremowy i “mazisty”. Jeśli chcemy ser bardziej zwarty, to potrzymajmy go do 3-4 dni.