Smaker

Leczo na zimę do słoików

06.08.2018 Odsłon: 22494
5.0 (42 oceny)
Leczo na zimę do słoików
>60 min
>6 os.
Naaddii
Naaddii

Na zimowe chłodne dni, pyszny, szybki, domowy obiad ze słoika :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybki chlebek z majerankiem i oregano
Maudie
Maudie
Pieczywo

Szybki chlebek z majerankiem i oregano

Pieczywo Szybki chlebek z majerankiem i oregano

Chlebek bez wyrabiania,pełnoziarnisty i aromatyczny:)

Odsłon: 4166

>60 min
59
Koktajl z suszonymi morelami
Maudie
Maudie
Napoje

Koktajl z suszonymi morelami

Napoje Koktajl z suszonymi morelami

Szybki,smaczny i pełny min. potasu i wapnia :)

Odsłon: 7391

15 min
44
Fuczki
Małgorzata888
Małgorzata888
Dania główne

Fuczki

Dania główne Fuczki

Smaczne, szybkie, syte i proste. Doskonałe na ciepło i na zimno, z jogurtem,...

Odsłon: 54

30 min
1
Cukinia nadziewana mięsem mielonym
smaker
smaker
Dania główne

Cukinia nadziewana mięsem mielonym

Dania główne Cukinia nadziewana mięsem mielonym

Cukinia nadziewana mięsem mielonym to prawdziwie letnie danie, które jest lek...

Odsłon: 18377

30 min
22
Szybka młoda kapusta do obiadu i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybka młoda kapusta do obiadu i nie tylko

Dania główne Szybka młoda kapusta do obiadu i nie tylko

Delikatna, aromatyczna i pełna świeżych ziół młoda kapusta to jeden z najleps...

Odsłon: 439

15 min
6
Błyskawiczne muffinki kokosowe z rabarbarem
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Błyskawiczne muffinki kokosowe z rabarbarem

Ciasta Błyskawiczne muffinki kokosowe z rabarbarem

Delikatne, wilgotne i pachnące kokosem muffinki z lekko kwaskowym rabarbare...

Odsłon: 109

15 min
2
Przetwory
Leczo na zimę do słoików
Leczo na zimę do słoików
Autor:
Naaddii
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Cukinia 3 kg
  • Papryka czerwona 1kg
  • Papryka zielona 1kg
  • Cebula 1kg
  • Pomidory 2kg
  • Koncentrat pomidorowy 200g
  • Ocet 50ml
  • Cukier do smaku
  • Ziele angielskie 6 ziarenek
  • Liść laurowy 4 sztuki
  • Płatki chili 1 łyżeczka
  • Sól
  • Słodka papryka 1 łyżka
  • Oregano 2 łyżki
  • Bazylia 1 łyżka
  • Pieprz czarny
  • Cynamon szczypta
  • Czosnek 2 ząbki
Sposób przygotowania:
1

Cukinię obrać i wydrążyć środek, papryki umyć, oczyścić z nasion, pomidory sparzyć i obrać ze skórki, obrać cebulkę i czosnek.

2

Czosnek i cebulę drobno posiekać. Paprykę, pomidory oraz cukinie pokroić w kostkę. Do garnka wrzucić wszystkie pokrojone warzywa, dodać koncentrat pomidorowy i ocet, dodać zioła i przyprawy do smaku. Całość gotować do miękkości papryki i cukinii (gotowałam około 30 minut). Gorące leczo przekładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i pasteryzujemy w wodzie 10 minut.

3

Takie danie ze "słoika" możemy urozmaicić podając z pieczarkami, bądź smażona kiełbaską. SMACZNEGO!