Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pora zabrać się za agrest. Nie ma lepszej marmolady i użyteczniejszej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
8
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 512
9
3
Ostatnio komentowane przepisy
4
8
Desery
Babeczki piaskowe do koszyka
Z podanych składników wyszło 6 szt. Po upieczeniu ważą po 115 g. Można ciasto...
Odsłon: 512
9
3
REKLAMA
Przetwory
Marmolada agrestowa
augur
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- adrest 1 kg.
- Cukier 2 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Agrest zielony, niedojrzały obrać z szypułek i ogonków i jak najdrobniej posiekać. Cukier zalać niepełną szklanką wody, zagotować robiąc syrop, wrzucić rozdrobniony agrest, gotować na wolnym ogniu często mieszając najlepiej drewnianą łyżką aż do zupełnego zgęstnienia. Przełożyć do słoików i zapiec jeszcze w piekarniku w temp. poniżej 100 st.C. przez minimum 1 godzinę, zamknąć a po wystudzeniu delektować się smakiem.Dla wzbogacenia aromatu można w trakcie gotowania dodać np. kawałki pomarańczy, anyż lub goździki.