Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Maślaki marnowane zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 70
2
Dania główne
Roladki z kurczaka z piekarnika
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 299
3
3
Ciasta
Sernik matcha
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 3005
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 70
2
Dania główne
Roladki z kurczaka z piekarnika
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 299
3
3
Ciasta
Sernik matcha
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 3005
6
REKLAMA
Przetwory
Marnowane maślaki do słoików
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Maślaki 5 kg
- cebula 1 szt
- 0,5 szkl octu
- sól do przetworów łyżka do zalewy
- cukier łyżką
- 0,5 litra wody
- listki laurowe
- ziarna gorczycy
- ziarna pieprzu
- ziarna ziela angielskiego
- Sól łyżeczka do gotowania grzybowa
Sposób przygotowania:
1
Grzyby oczyszczam kroje na mniejsze kawałki odrzucam robaczywe płuczę w zimnej wodzie następnie wyciągam z wody daje do garnka zalewam czystą woda dodaje kilka listków laurowych i ziaren ziela angielskiego i łyżeczkę soli wodą i gotuje 10 -15 minut podczas gotowania grzybów zbieram pianę tak zwane szumy. Ugotowane grzyby scedzam na durszlaku przelewam zimna woda i zostawiam by woda ściekła .
2
Gdy grzyby ściekają z wody do każdego słoiczka daje plasterek cebuli kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu listek laurowy i szczyptę gorczycy i nakładam grzyby więcej niż poł słoiczka bo bo dojdzie zalewa .
3
Zalewa ; wodę z octem ,sola i cukrem należy zagotować i zalewam słoiki z grzybami czekam aż płyn dokładnie wejdzie do spodu słoików ,słoiki zakręcam .Słoiki będę pasteryzować 15 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły ,słoiki musza być zanurzone w wodzie do polowy. Po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam do całkowitego ostudzenia i wynoszę do spiżarni .Po dokładne wykonanie zapraszam na film. .