Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna marynowana czerwona papryka w zalewie octowej jest idealna jako dodatek do kanapek lub do dań obiadowych.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 11061
45
6
Przepis dnia
Dania główne
Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z warzywami
Kto nie lubi gulaszu z wieprzowego lub wołowego? Chyba każdy oprócz wegetaria...
Odsłon: 20980
21
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 145
4
Dania główne
Zapiekanka kebabowa
Brakuje ci pomysłu na obiad? Zapiekanka kebabowa będzie idealnym rozwiązaniem...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Ciasta
Odsłon: 10449
23
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 11061
45
6
Przepis dnia
Dania główne
Polędwiczka wieprzowa w sosie pieczarkowym z warzywami
Kto nie lubi gulaszu z wieprzowego lub wołowego? Chyba każdy oprócz wegetaria...
Odsłon: 20980
21
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 145
4
Dania główne
Zapiekanka kebabowa
Brakuje ci pomysłu na obiad? Zapiekanka kebabowa będzie idealnym rozwiązaniem...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Ciasta
Odsłon: 10449
23
5
REKLAMA
Przetwory
Marynowana czerwona papryka w zalewie octowej.
kuchmariola63
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- papryka słodka czerwona 4 kg
- liście laurowe po 2 do słoika
- ziele angielskie po 4 szt do słoika
- łodyżki kopru
- gorczyca po pół łyżeczki do słoika
Zalewa:
- ocet spirytusowy 10% 600 ml
- woda 4 l wody
- cukier 2 łyżki na litr zalewy
- sól niejodowana 1,5 łyżki na litr zalewy
Sposób przygotowania:
1
Zagotować wodę z solą, octem i cukrem. Na 1 litr wody daję 1,5 łyżki soli i 2 łyżki cukru. Zalewę przygotowujemy do swojego smaku. Paprykę dokładnie umyć, usunąć gniazda nasienne, opłukać wewnątrz i pokroić w paski.
2
Do każdego słoika włożyć listki laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego. koper i wsypać pół łyżeczki gorczycy. Następnie ułożyć do słoików pokrojoną paprykę. Zalewamy gorącą zalewą aż składniki będą przykryte i dokładnie zakręcamy wieczka.
3
Słoiki z zawartością wkładamy do dużego gara, wypełnionego ciepłą wodą do 3/4 wysokości słoików. Pasteryzujemy 10 minut od momentu zagotowania wody. Słoiki ostrożnie wyjmujemy, odwracamy do góry dnem i pozostawiamy w tej pozycji do ostudzenia.
4
Ostudzone i osuszone słoiki przenosimy do piwnicy lub spiżarni. Smacznego !!!