Przetwory Przepis na:
Marynowana papryka po grecku
Przepisów i artykułów: 690 Ocena: 14263
Dodano: 10.09.2019
Odsłon: 4699
W Grecji także przygotowują przetwory ale głównie na białym occie winnym, papryka jest wyborna.
Składniki
- Papryka kolorowa i ostra
- cebula po plastrze do słoika
- czosek po pół ząbka do słoika
- Ziele angielskie 1 szt do słoika
- Liść laurowy 1 szt do słoika
- zalewa na każde dwie szklanki wody:
- biały ocet winny 1 szkl 5-6%
- cukier 1 łyżka
- sól 1 łyżeczka
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pokroiłam paprykę w paseczki. Najlepiej jest ja poukładać w słoikach z dodatkami i na tej podstawie obliczyć ilość potrzebnej marynaty.
Liczenie: suma pojemności słoików podzielona na dwa.
Do filtrowanej wody dodałam ocet, sól i cukier. Wymieszałam. Zalałam słoiki. Pasteryzowałam je od zagotowania się wody 20 minut- papryka musi zmięknąć, bez obaw będzie jędrna przez dodatek octu.
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
19974 odsłon
31
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (23)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 11 września 2019Zgłoś do usunięcia
ciekawy sposób Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 11 września 2019Zgłoś do usunięcia
Świetny przepis,muszę zrobić:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 11 września 2019Zgłoś do usunięcia
Dla mnie to coś nowego, dzięki. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 11 września 2019Zgłoś do usunięcia
Super,podoba mi się :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 11 września 2019Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam i u mnie schodzą takie w ilościach hurtowych :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 11 września 2019Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię takie marynowane papryki :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Pieprzyczfantazja 11 września 2019Zgłoś do usunięcia
dzisiaj właśnie rozkładam warsztat i będę robić paprykę. Wykorzystam Twój przepis :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 10 września 2019Zgłoś do usunięcia
Wspaniałości, po raz kolejny :) Odpowiedzi: 8 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz