Smaker
Dania jednogarnkowe

Marynowana papryka w zalewie octowej na zimę.

09.09.2021 Odsłon: 23636
5.0 (34 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Marynowana papryka jest idealna jako dodatek do kanapek i do dań obiadowych.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 75

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2624

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 477

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 700

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 50364

60 min
70
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2009

30 min
19
Przetwory
Marynowana papryka w zalewie octowej na zimę.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na 6 litrowych słoików:
  • 1 kg papryki czerwonej
  • 1 kg papryki żółtej
  • 0,5 cebuli (po 2 plastry na słoik)
  • Zalewa:
  • 1 szklanka octu 10%
  • 1,5 łyżki stołowej soli
  • 6 szklanek wody
  • 9 łyżek stołowych cukru
  • Do każdego słoika wkładam:
  • 1 listek laurowy
  • 3 ziarnka ziela angielskiego
  • 5 ziarenek pieprzu czarnego
  • 1/2 łyżeczki gorczycy
  • 1 pokrojony w plasterki ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1

Paprykę dokładnie umyć, usunąć gniazda nasienne, opłukać wewnątrz i pokroić w paski, . Do każdego słoika włożyć listek laurowy, 3 ziarna ziela angielskiego, 5 ziarenek pieprzu, czosnek i wsypać pół łyżeczki gorczycy. Następnie ułożyć do słoików pokrojoną paprykę. Do każdego słoja wkładamy po dwa plastry cebuli. Zalewamy gorącą zalewą aż składniki będą przykryte i dokładnie zakręcamy wieczka. Słoiki z zawartością wkładam do dużego gara, wypełnionego ciepłą wodą do 3/4 wysokości słoików. Pasteryzujemy 10 minut od momentu zagotowania wody. Słoiki ostrożnie wyjmujemy, odwracamy do góry dnem i pozostawiamy w tej pozycji do ostudzenia. Ostudzone i osuszone słoiki przenosimy do piwnicy lub spiżarni. Smacznego!