Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Papryczki cherry są smaczne, zdrowe, są idealne jako dodatek do dań. Polecam.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6279
9
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 27142
39
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 16132
15
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6279
9
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 27142
39
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 16132
15
REKLAMA
Przetwory
Marynowane czereśniowe papryczki cherry.
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- papryka czereśniowa cherry 2 kg
- czosnek 1-3 ząbków na słoik
- liście laurowe 1-2 szt na słoik
- parę ziaren pieprzu na słoik
- parę ziaren ziela angielskiego na słoik
- gorczyca po pół łyżeczki gorczycy na słoik
- koper po 1 baldasze do słoika
- cebula po plastrze do słoika
- cukier 2 łyżki
- sól 2 łyżki
- ocet 10% 2 szklanki
- woda 10 szklanek
- 1-2 łyżki oleju na 1 słoik
Sposób przygotowania:
1
Zalewa: Wodę zagotowujemy z cukrem, solą i octem w stosunku 1:5, ocet 1, woda 5 . Do odmierzania użyłam szklanki o pojemności 250 ml. Wykonanie: Paprykę myjemy i wkładamy do słoików. Do każdego słoika dodajemy baldachę kopru, czosnek, plaster cebuli, pieprz, liść laurowy, olej, ziele angielskie i po pół łyżeczki gorczycy. Przygotowaną zalewą zalewamy słoiki z papryką. Słoiki szczelnie zamykamy i pasteryzujemy 20 minut od momentu wrzenia wody. Po zakończonej pasteryzacji ustawiamy słoiki do góry dnem do wystygnięcia. Ostudzone słoiki wynosimy do piwnicy. Smacznego !!!