Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto powiedział, że marynować można tylko ogórki czy paprykę? Dziś zapraszamy was do niecodziennej przygody kulinarnej. Przygotujcie razem z nami marynowane liście winogron – idealny dodatek do wielu potraw, a zwłaszcza do tradycyjnych gołąbków. Z pewnością zaskoczą was swoim smakiem!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1190
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457693
1245
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1444
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2265
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 579
17
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1190
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457693
1245
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1444
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2265
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 579
17
REKLAMA
Przetwory
Marynowane liście winogron według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 50-60 liści winogron (młodych i jędrnych)
Marynata (proporcje na 1 litr wody):
- woda
- 2 łyżki soli
- 4 ząbki czosnku
- kilka ziarenek gorczycy
- 2 liście laurowe
Sposób przygotowania:
1
Wodę zagotować z solą, czosnkiem, gorczycą i liśćmi laurowymi.
2
Liście winogron zblanszować wrzątkiem (przez ok. 3 minuty). Odsączyć, ułożyć jeden na drugim (10 sztuk), zwinąć w rulon i pionowo umieścić w wyparzonym słoiku. Zalać gorącą marynatą, zakręcić i zostawić w temperaturze pokojowej na 4-5 dni. Po tym czasie przechowywać w lodówce.