Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki zrobione w zalewie octowej. Idealne jako dodatek do dań obiadowych, kanapek lub sałatek.
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 1811
Łabędzi Puch” to delikatne, lekkie ciasto przekładane kremem kokosowym i dże...
Odsłon: 54
Ogórki kiszone to chyba obowiązkowe przetwory w każdym domu co roku w sezonie...
Odsłon: 131
Kremowa, sycąca i pełna białka pasta idealna na śniadanie, kolację albo szybk...
Odsłon: 116
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 1811
Łabędzi Puch” to delikatne, lekkie ciasto przekładane kremem kokosowym i dże...
Odsłon: 54
Ogórki kiszone to chyba obowiązkowe przetwory w każdym domu co roku w sezonie...
Odsłon: 131
Kremowa, sycąca i pełna białka pasta idealna na śniadanie, kolację albo szybk...
Odsłon: 116
Składniki
Wykonanie zalewy: Na 1 litr wody daję 200 ml octu, 1,5 łyżki soli i 2 łyżki cukru. Zalewę przygotowujemy do swojego smaku. Wykonanie: Ogórki dokładnie wymyć i układamy w słoje, na dno każdego słoja wrzucamy baldachy kopru, po 4 plastry marchwi, po łyżeczce gorczycy, liściu laurowym i po 7 ziaren ziela angielskiego. Po włożeniu ogórków do słojów kładziemy na wierzch koper i pozostałe liście laurowe, chrzan i po 2 ząbki pokrojonego czosnku. Zalewamy zalewą i zakręcamy słoje. Pasteryzujemy 15 minut od momentu wrzenia wody. Po tym czasie wyjąć słoje, sprawdzić czy zakrętki są dobrze dokręcone i odstawić je do wystudzenia stawiając do góry dnem. Po ostudzeniu wynosimy słoje do piwnicy.