Name: Marynowane ostre papryczki czereśniowe.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: ostra papryczka czereśniowa cherry 4 kg; czosnek 1 ząbek na słoik; liście laurowe 1-2 szt na słoik; parę ziaren pieprzu na słoik; parę ziaren ziela angielskiego na słoik; gorczyca po pół łyżeczki gorczycy na słoik; koper 1 baldach do słoika; cebula po plastrze do słoika; 1 łyżka oleju na 1 słoik; Zalewa:; cukier 3 łyżki; sól 3 łyżki; ocet 10% 3 szklanki (szklanka 250 ml); woda 15 szklanek (szklanka 250 ml)

Do każdego słoika dodajemy baldach kopru, czosnek, plaster cebuli, pieprz, liść laurowy, olej, ziele angielskie i po pół łyżeczki gorczycy. Przygotowaną zalewą zalewamy słoiki z papryką. Słoiki szczelnie zamykamy i pasteryzujemy 20 minut od momentu wrzenia wody. Po zakończonej pasteryzacji ustawiamy słoiki do góry dnem do wystygnięcia. Ostudzone słoiki wynosimy do piwnicy.

Marynowane ostre papryczki czereśniowe.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ziemniaczane ragout z groszkiem

Kolorowe placuszki

Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

różyczki kalafiora z pomidorami

Ciasto WIOSNA

Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Ostatnio komentowane przepisy

ziemniaczane ragout z groszkiem

Kolorowe placuszki

Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

różyczki kalafiora z pomidorami

Ciasto WIOSNA

Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Marynowane ostre papryczki czereśniowe.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy