Name: Marynowane ostre papryczki czereśniowe.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: ostra papryczka czereśniowa cherry 4 kg; czosnek 1 ząbek na słoik; liście laurowe 1-2 szt na słoik; parę ziaren pieprzu na słoik; parę ziaren ziela angielskiego na słoik; gorczyca po pół łyżeczki gorczycy na słoik; koper 1 baldach do słoika; cebula po plastrze do słoika; 1 łyżka oleju na 1 słoik; Zalewa:; cukier 3 łyżki; sól 3 łyżki; ocet 10% 3 szklanki (szklanka 250 ml); woda 15 szklanek (szklanka 250 ml)

Do każdego słoika dodajemy baldach kopru, czosnek, plaster cebuli, pieprz, liść laurowy, olej, ziele angielskie i po pół łyżeczki gorczycy. Przygotowaną zalewą zalewamy słoiki z papryką. Słoiki szczelnie zamykamy i pasteryzujemy 20 minut od momentu wrzenia wody. Po zakończonej pasteryzacji ustawiamy słoiki do góry dnem do wystygnięcia. Ostudzone słoiki wynosimy do piwnicy.

Marynowane ostre papryczki czereśniowe.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Marynowane ostre papryczki czereśniowe.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy