Smaker

Marynowane Pomidorki koktajlowe

14.08.2024 Odsłon: 934
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Przygotowanie domowych przetworów to nie tylko sposób na zachowanie smaków lata, ale także doskonała okazja, aby dodać naszym daniom wyjątkowego charakteru. Pomidorki w aromatycznej zalewie to idealny dodatek, który wzbogaci wiele potraw o subtelne nuty ziół i przypraw. Te małe, soczyste kulki doskonale komponują się z mięsem, serami, a nawet jako samodzielna przekąska. Ich piękny wygląd i intensywny smak sprawiają, że stanowią także świetną dekorację na stole. Zapraszam do odkrycia, jak łatwo można je przygotować, aby cieszyć się nimi przez cały rok!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatki Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...

Odsłon: 1678

30 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Fasola po grecku

Dania główne Fasola po grecku

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...

Odsłon: 697

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

placki ziemniaczane

Dodatki placki ziemniaczane

Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...

Odsłon: 18

60 min
2
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 176

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17752

15 min
37
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 341

30 min
6
Przetwory
Marynowane Pomidorki koktajlowe
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki:
  • 5 kg pomidorów koktajlowych
  • Składniki na zalewę:
  • 4 szk wody
  • 1 szk octu 10%
  • 1 szk cukru
  • 2 łyżki soli
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • Składniki do słoika:
  • 6 ząbków czosnku
  • 3 łyżeczki bazylii
  • 3 łyżeczki oregano
  • 3 łyżeczki tymianku
  • 3 łyżeczki gorczycy
  • 6 łyżek oleju
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie zalewy: Wszystkie składniki na zalewę umieść w garnku i gotuj przez około 10 minut. 2. Przygotowanie pomidorków: Pomidorki dokładnie umyj i ciasno ułóż w czystych słoikach. 3. Dodawanie przypraw: Do każdego słoika dodaj jeden ząbek czosnku pokrojony w plasterki, po pół łyżeczki oregano, tymianku, bazylii i gorczycy.

2

4. Zalewanie i zamykanie: Następnie wlej do słoików gorącą zalewę, dodaj po jednej łyżce oleju i szczelnie zakręć słoiki. 5. Pasteryzacja: Słoiki pasteryzuj przez 10 minut.

3

6. Gotowe pomidorki: Gotowe pomidorki idealnie nadają się jako dekoracja do dań mięsnych lub jako dodatek do innych potraw. 7. Smacznego! Te pyszne i aromatyczne pomidorki w zalewie to świetny dodatek do wielu dań, dodający im wyjątkowego smaku i uroku.