Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zestaw warzyw na spotkanie ze znajomymi
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 213
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40388
Słowackie naleśniki są przygotowywane z ciasta ziemniaczanego. Dodatkowo wyją...
Odsłon: 5232
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 213
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40388
Słowackie naleśniki są przygotowywane z ciasta ziemniaczanego. Dodatkowo wyją...
Odsłon: 5232
Składniki
Można użyć dowolnych ulubionych warzyw. Zestaw sprawdza się na różnego rodzaju spotkaniach, nie trzeba otwierać sześciu słoików z marynatami, aby przystroić półmiski, lub zrobić z nich drobne przekąski. Warzywa pokroiłam na rożne sposoby , żeby było ciekawiej. Cukinię w plastry na mandolinie, mini cukinie w całości. Pomidorki i czosnek w całości. Paprykę białą w ćwiartki, zieloną w paski. Chili wzdłuż na pół. Dynię w cienkie plasterki. Cebulę w plastry. Marchew w słupki.
Na dnie każdego słoika ułożyłam po plastrze cebuli i ząbku czosnku, a potem warstwowo warzywa, na koniec też położyłam plaster cebuli. Dodałam po liściu, zielu, pieprzu w kulkach, jeszcze odrobina kurkumy dla zdrowia i koloru. Do każdego słoika po pół łyżeczki cukru, soli, 4 części wody filtrowanej i 1 część octu. Zakręciłam słoiki i zapasteryzowałam zaczynając od zimnej wody- 10 - 15 minut od zagotowania się wody. Smacznego :)