Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie dość, ze smaczne to jeszcze zdrowe. Danie kuchni śródziemnomorskiej.
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 24
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 24
Składniki
Kupiłam mrożone karczochy, trzeba je lekko rozmrozić i obgotować w posolonej wodzie z dodatkiem soku z cytryny. Świeże karczochy trzeba obrać z zewnętrznych liści, ściąć wierzchołek, obkroić serca i wyciągną "włoski" i też obgotować- uwaga. najlepiej odkładać je do wody z cytryna bo czarnieją.
Karczochy trzeba przełożyć ząbkami czosnku, gałązkami tymianku i plasterkami chili. Na koniec zalać oliwa z oliwek i sokiem z cytryny. Po kilku dniach będą gotowe. Smaczne są jako samodzielna przekąska, dodatek do pizzy i sałatek. Oliwa smakowa najlepiej smakuje z grzankami.
Smacznego :)