Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mus z jabłek zrobisz z 3 prostych składników: jabłek, cytryny i wody. Możesz wykorzystać go później do przygotowania szarlotki, dodać do owsianki lub gofrów. Taki domowy mus jest niskokaloryczny, nie dodaliśmy ani grama cukru, słodycz pochodzi z jabłek.
Składniki
Jabłka dokładnie umyj, osusz i obierz ze skórki. Wykrój gniazda nasienne i podziel na mniejsze części, przełóż do garnka.
Do jabłek wlej wodę i sok wyciśnięty z cytryny. Całość zamieszaj, przykryj przykrywką i trzymaj na średnim ogniu przez pół godziny. Po tym czasie zdejmij pokrywkę wsyp cynamon, zamieszaj i gotuj jeszcze 20 minut.
Po upływie czasu wyłącz palnik i zblenduj jabłka.
Gładki mus przekładaj do umytych, wyparzonych i jeszcze ciepłych słoików. Każdy z nich solidnie zakręć i ustaw na ścierce do góry dnem. Gdy całkowicie wystygną postaw je zakrętką do góry.