Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki kanapkowe na zimę zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 59
6
7
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 194
2
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2835
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4211
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 59
6
7
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 194
2
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2835
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4211
8
REKLAMA
Przetwory
Ogórki kanapkowe w zalewie kebab gyros
Monika_Prezentuje
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Większe ogórki gruntowe 4-5 kg
- czosnek
- koper
- listki laurowe
- gorczyca
- pieprz ziarna
- ziele angielskie ziarna
- cebula czerwona 2 szt
- papryka czerwona 2-3 szt
- sól do przetworów 2 łyżki
- woda 2 litry
- ocet 10 % szkl
- cukier szkl
- sol do zalewy łyżka
- przyprawa kebab gyros łyżka
- olej łyżka do każdego słoika
Sposób przygotowania:
1
Umyte ogórki kroje w zadłuż w plastry i sole 2 łyżkami soli odstawiam na godzinę by puściły wodę .Do każdego słoika daje po kila ziaren pieprzu ziela angielskiego ,gorczycy pól łyżeczki ,ząbek czosnku ,baldach kopru i plaster cebuli .
2
Paprykę kroje w paski ,ogórki odsączam z wody i układam warstwami ogórki z papryką w słoiku na wierzch plaster cebuli i koper .
3
Wodę z sola octem i cukrem zagotować i odstawić by troche przestygła następnie zalewam słoiki i na wierzch każdego łyżka oleju .
4
Słoiki wycieram zakręcam i pasteryzuję na mokro 10 -15 minut od momentu zagotowania wody w garnku . Słoiki po pasteryzacji odwracam do gory dnem i zostawiam by ostygły. Po dokładne wykonanie zapraszam na film .