Smaker
Dania jednogarnkowe

Ogórki kanapkowe w zalewie kebab gyros

22.07.2023 Odsłon: 8266
5.0 (19 oceny)
>60 min
>6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Ogórki kanapkowe na zimę zapraszam po przepis

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotlety drobiowe o smaku pizzy

Dania główne Kotlety drobiowe o smaku pizzy

Jeśli poszukujesz pomysłu na danie, które jest szybkie w przygotowaniu, smacz...

Odsłon: 7724

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Warstwowe pyszności

Sałatki Warstwowe pyszności

Sałatka na różne okazje.

Odsłon: 32

30 min
0
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Faszerowane pałki z kurczaka

Dania główne Faszerowane pałki z kurczaka

Pomysł ten jest inspirowany przepisem sąsiadki, która przyrządzała potrawy na...

Odsłon: 464

15 min
3

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Orzechowa rozkosz

Ciasta Orzechowa rozkosz

Smaczne , delikatne ciasto na świąteczny stół.

Odsłon: 2023

60 min
15
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Przekąski

Karnawałowa Przekąska z krakersów i łososia

Przekąski Karnawałowa Przekąska z krakersów i łososia

Jeśli szukasz prostego, a zarazem eleganckiego pomysłu na przekąskę, te krake...

Odsłon: 171

15 min
3
agafia
agafia
Ciasta

jabłkowe ciasto ze słomką ptysiową (bez pieczenia)

Ciasta jabłkowe ciasto ze słomką ptysiową (bez pieczenia)

Pyszne ciasto bez pieczenia. Spód ze słomki ptysiowej, warstwa prażonych jabł...

Odsłon: 13107

60 min
17
Przetwory
Ogórki kanapkowe w zalewie kebab gyros
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Większe ogórki gruntowe 4-5 kg
  • czosnek
  • koper
  • listki laurowe
  • gorczyca
  • pieprz ziarna
  • ziele angielskie ziarna
  • cebula czerwona 2 szt
  • papryka czerwona 2-3 szt
  • sól do przetworów 2 łyżki
  • woda 2 litry
  • ocet 10 % szkl
  • cukier szkl
  • sol do zalewy łyżka
  • przyprawa kebab gyros łyżka
  • olej łyżka do każdego słoika
Sposób przygotowania:
1

Umyte ogórki kroje w zadłuż w plastry i sole 2 łyżkami soli odstawiam na godzinę by puściły wodę .Do każdego słoika daje po kila ziaren pieprzu ziela angielskiego ,gorczycy pól łyżeczki ,ząbek czosnku ,baldach kopru i plaster cebuli .

2

Paprykę kroje w paski ,ogórki odsączam z wody i układam warstwami ogórki z papryką w słoiku na wierzch plaster cebuli i koper .

3

Wodę z sola octem i cukrem zagotować i odstawić by troche przestygła następnie zalewam słoiki i na wierzch każdego łyżka oleju .

4

Słoiki wycieram zakręcam i pasteryzuję na mokro 10 -15 minut od momentu zagotowania wody w garnku . Słoiki po pasteryzacji odwracam do gory dnem i zostawiam by ostygły. Po dokładne wykonanie zapraszam na film .