Smaker
Uczta smaków - wiosenne grillowanie
Odsłon: 6474 22.11.2016

Ogórki kiszone

30 min
>6 os.
NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes

W mojej spiżarni nie może zabraknąć ogórków kiszonych. W lato zajadam się ogórkami małosolnymi a w zimie kiszonymi :) Lubię je robić, ponieważ nie wymagają pasteryzowania – zalewamy zalewą, wstawiamy do spiżarni i czekamy aż się ukiszą.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

ogórki kiszone zalewane zimną wodą

Kermeet
Kermeet
Dania główne

Ogórki kiszone

Dania główne Ogórki kiszone

Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Odsłon: 1882

>60 min
41
KORAL
KORAL
Przetwory

Ogórki kiszone z marchewką

Przetwory Ogórki kiszone z marchewką

Takie przetwory chętnie zjedzą dzieci i dorośli. Można używać do obiadu i n...

Odsłon: 1681

30 min
17
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Ogórki kiszone

Przetwory Ogórki kiszone

Pyszne ogórki kiszone zimą smakują najlepiej. Robię je z dodatkiem liści wiśn...

Odsłon: 1022

30 min
7

ogórki kiszone

ogórki kiszone ewy wachowicz

ogórki kiszone siostry anieli

ogórki kiszone przepis babci

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora

Przepis dnia

NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes
Desery

Babka z cukinii

Desery Babka z cukinii

Cukinia jest warzywem, z którego możemy upichcić pyszne i niedrogie potrawy....

Odsłon: 1161

15 min
38
NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes
Przetwory

Przecier z ogórków

Przetwory Przecier z ogórków

Zupę ogórkową uwielbiam – zaraz po rosole i pomidorowej. Dlatego obowiązkowo...

Odsłon: 4715

30 min
27
NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes
Przekąski

Rolada z sera żółtego

Przekąski Rolada z sera żółtego

Przepis dostałam od koleżanki mojej mamy. Dość długo leżał w szufladzie zanim...

Odsłon: 9350

30 min
40
NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes
Desery

Sernik w kakaowym cieście

Desery Sernik w kakaowym cieście

Zawsze jak wracam z zagranicznego wypoczynku, marzę o domowym cieście. Nie ma...

Odsłon: 20571

60 min
60
Więcej przepisów

Przepisy Przetwory

kuchmariola63
kuchmariola63
Przetwory

Kiszony młody czosnek.

Przetwory Kiszony młody czosnek.

Kiszony, młody czosnek jest smaczny i zdrowy, polecam tym którzy lubią jeść c...

Odsłon: 79

15 min
1
smaker
smaker
Przetwory

Zalewa na ogórki małosolne

Przetwory Zalewa na ogórki małosolne

Ogórki małosolne to chyba najbardziej wytęskniony przysmak wczesnego lata. Is...

Odsłon: 2529

60 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sosik czosnkowy

Dodatki Sosik czosnkowy

Prosty i szybki przepis na sosik czosnkowy. Smaczny i nadający sie do różnych...

Odsłon: 91

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z warzywami

Przekąski Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z warzywami

Dzisiaj szaszłyki z polędwiczki wieprzowej, świeżej papryki oraz cebuli czerw...

Odsłon: 85

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z młodej białej kapusty

Sałatki Surówka z młodej białej kapusty

Pyszna i bardzo prosta do przygotowania surówka z młodej białej kapusty z dod...

Odsłon: 187

15 min
3
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Muffinki na maślance z białą czekoladą

Desery Muffinki na maślance z białą czekoladą

Mięciutkie muffinki z dodatkiem białej czekolady. Tym razem zrobione na maśla...

Odsłon: 82

30 min
2
danutamagda-slugocka
danutamagda-slugocka
Dania główne

Młoda kapusta z pomidorami i kiełbasą

Dania główne Młoda kapusta z pomidorami i kiełbasą

Młoda kapusta jest u nas najlepszym daniem na każdą okazję, z pomidorami i ki...

Odsłon: 557

60 min
5
Anika1
Anika1
Desery

Ciasto z serem i truskawkami

Desery Ciasto z serem i truskawkami

Pyszne i szybkie w wykonaniu ciasto. Można je upiec z różnymi owocami. Dziś w...

Odsłon: 721

30 min
6
Przetwory

Ogórki kiszone

Autor:
NaTalerzuAgnes
do 30 min
>6 osób

Składniki

  • Ogórki - małe - 4,5 - 5 kg
  • ZALEWA:
  • Woda - 5 litrów
  • Sól - 150 g
  • Przyprawy - 250 g : koper, chrzan, liście laurowe, liście czarnej porzeczki, liście winogron lub wiśni, gorczyca, ziele angielsk

Sposób przygotowania:

1

Zagotowujemy wodę z solą, dodajemy przyprawy (łącznie ma być 250 g - czego damy w jakiej ilości zależy od nas :) ) i chwilkę gotujemy. Zalewę studzimy. W słoikach układamy umyte ogórki - zostawiając od góry trochę miejsca na zalewę i przyprawy. Z przepisu wychodzi 10 słoików 0,9l. Ogórki zalewamy wystudzoną zalewą, dzieląc w miarę równomiernie przyprawy z zalewy. Zakręcamy i wstawiamy do spiżarni. Nie pasteryzujemy!