Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przetwory
  • Ogórki kiszone
  • Przetwory
  • Przepis na
Odsłon: 1400 18.07.2021

Ogórki kiszone

do 30 min
30 min
5-6 osób
5-6 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Twarde i jędrne domowe ogórki kiszone to najlepszy dodatek do obiadu, doskonale smakują z pieczywem a także są smacznym składnikiem w różnych sałatkach. Przygotowanie ich trwa niespełna pół godziny a smakiem można cieszyć się całą zimę.  

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Ogórki dokładnie myjemy i osuszamy. Umyte słoiki wyparzamy, przygotowujemy nowe nakrętki.
Do każdego słoika wkładamy po kwiatostanie kopru, po 2 ząbki czosnku ,obrany ze skórki korzeń chrzanu. Do słoików wkładamy również po 2 liście laurowe , liść wiśni i po 3 ziarna ziela angielskiego. Na końcu ściśle układamy ogórki.

2

W garnku gotujemy 2 i 1/2 litra wody z 2 i 1/2 łyżkami soli.
Każdy słoik zalewamy przygotowaną gorącą zalewą do pełna, dokładnie zakręcamy, odwracamy do góry dnem i odstawiamy. Po kilku dniach przenosimy słoiki w chłodne miejsce.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

ogórki kiszone

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przetwory

Ogórki kiszone

Przetwory Ogórki kiszone

:)

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 44820

> 60 min >60 min
97
Bellapi
Bellapi
Przetwory

Kiszone ogórki

Przetwory Kiszone ogórki

Bez nich nie wyobrażam sobie zimy. Co roku robię ich coraz więcej a i tak zni...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 11922

do 60 min 60 min
21
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Ogórki kiszone na zupę

Przetwory Ogórki kiszone na zupę

Jeśli w Twoim ogrodzie rosną ogórki, to z pewnością często znajdujesz na krza...

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 17380

do 30 min 30 min
32

ogórki kiszone zalewane zimną wodą

dagita
dagita
Przetwory

Ogórki małosolne/kiszone

Przetwory Ogórki małosolne/kiszone

To przepis właściwie bardziej na ogórki małosolne niż kiszone, ponieważ przec...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 24148

do 30 min 30 min
32
Obserwator
Obserwator
Przetwory

Ogórki kiszone w słoikach

Przetwory Ogórki kiszone w słoikach

Przepisów i receptur na kiszenie ogórków jest całe mnóstwo. Najlepsze są ogó...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 13476

> 60 min >60 min
21
drNowak
drNowak
Dodatki

Ogórki kiszone

Dodatki Ogórki kiszone

Kiszonki są bardzo zdrowymi dodatkami do obiadów i kanapek. Ja co roku zapraw...

  • Wielkanoc
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kanapki

Odsłon: 2869

> 60 min >60 min
15

ogorki kiszone po slasku

Gotujtosam
Gotujtosam
Przetwory

Ogórki małosolne i kiszone.

Przetwory Ogórki małosolne i kiszone.

Szybki przepis na ogórki małosolne i kiszone. Wspaniały aromat kopru i czosnk...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 2362

do 15 min 15 min
17
Anika1
Anika1
Przetwory

Ogórki kiszone na zimę

Przetwory Ogórki kiszone na zimę

Sprawdzony i niezawodny przepis na kiszone ogórki

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 26793

> 60 min >60 min
101
fafiatko
fafiatko
Przetwory

Kiszone ogórki szklarniowe

Przetwory Kiszone ogórki szklarniowe

Pasteryzowane, ogórki szklarniowe tez są świetne do kiszenia, ich skórka jest...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 474

do 15 min 15 min
10

przepis na ogórki kiszone zalewa

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przetwory

Ogórki kiszone

Przetwory Ogórki kiszone

:)

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 44820

> 60 min >60 min
97
kuchmariola63
kuchmariola63
Przetwory

Ogórki kiszone w słojach.

Przetwory Ogórki kiszone w słojach.

Ogórki, korniszony kiszone w słojach na zimę. Po ukiszeniu są twarde,smaczne...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 7000

> 60 min >60 min
19
drNowak
drNowak
Dodatki

Ogórki kiszone

Dodatki Ogórki kiszone

Kiszonki są bardzo zdrowymi dodatkami do obiadów i kanapek. Ja co roku zapraw...

  • Wielkanoc
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kanapki

Odsłon: 2869

> 60 min >60 min
15

solanka do kiszenia ogórków

kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Zupa z kiszonych ogórków.

Zupy Zupa z kiszonych ogórków.

Bardzo smaczna zupa z ogórków kiszonych, ugotowana na ćwiartkach z kurczaka.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 1684

do 60 min 60 min
10
Maudie
Maudie
Sałatki

Surówka z ogórków kiszonych z jabłkiem

Sałatki Surówka z ogórków kiszonych z jabłkiem

Szybki i pyszny dodatek do obiadku:)

  • Warzywa
  • Jabłka
  • Surówki

Odsłon: 7502

do 15 min 15 min
41
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z kiszonych ogórków

Sałatki Surówka z kiszonych ogórków

Czasem do obiadu podaję kiszonego ogórka – tak prosto ze słoika, ale znacznie...

  • Impreza
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Makaron
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Gulasze
  • Surówki

Odsłon: 9097

do 15 min 15 min
11

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Desery

Tort czekoladowy z truskawkami i konfiturą różano-truskawkową

Desery Tort czekoladowy z truskawkami i konfiturą różano-truskawkową

Pyszny i dość prosty w wykonaniu tort bez pieczenia. Spód to mieszanka wafli...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty
  • Dżemy

Odsłon: 43

do 60 min 60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Desery Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 177

> 60 min >60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 192

> 60 min >60 min
1
AleksandraRosa
AleksandraRosa
Przekąski

Tortilla z łososiem i rukolą

Przekąski Tortilla z łososiem i rukolą

Pyszna, szybka przekąska idealna na imprezę lub spotkanie ze znajomymi

  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Warzywa

Odsłon: 69

do 15 min 15 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
MonikaT083
MonikaT083
Desery

Sernik na zimno z truskawami i galaretką ( z dodatkiem mleczka skonensowanego)

Desery Sernik na zimno z truskawami i galaretką ( z dodatkiem mleczka skonensowanego)

Do masy sernikowej dodałam mleczko skondensowane co spowodowało, że serniczek...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 112

do 60 min 60 min
0
MonikaT083
MonikaT083
Dania główne

Boczek w ketchupie pieczony w papilotach

Dania główne Boczek w ketchupie pieczony w papilotach

Mięso tak przygotowane smakuje wybornie. Myślę że pokrojone w plastry i posm...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Halloween
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 93

> 60 min >60 min
0

Inne przepisy autora

Desery

Sernik stracciatella truskawkami bez pieczenia

Dania główne

Makaron z tuńczykiem, brokułem i papryką

Dania główne

Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem

Desery

Ptasie mleczko z malinami

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Desery

Sernik stracciatella truskawkami bez pieczenia

Desery Sernik stracciatella truskawkami bez pieczenia

Sernik stracciatella truskawkami bez pieczenia to wyborny smakołyk w sam raz...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 110

> 60 min >60 min
3
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Makaron z tuńczykiem, brokułem i papryką

Dania główne Makaron z tuńczykiem, brokułem i papryką

Makaron z tuńczykiem, brokułem i papryką to pyszna, szybka i łatwa do zrobien...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 242

do 30 min 30 min
3
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem

Dania główne Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem

Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem to super pomysł na niedrog...

  • Boże Narodzenie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1137

do 60 min 60 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Desery

Ptasie mleczko z malinami

Desery Ptasie mleczko z malinami

Ptasie mleczko z malinami to przepyszny, delikatny i bardzo puszysty deser id...

  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 417

> 60 min >60 min
2
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przetwory

Przetwory

Dżem rabarbarowy

Przetwory

Dżem truskawkowy przepis babci

Przetwory

Dżem z czarnej porzeczki

Przetwory

Kompot z truskawek na zimę

smaker
smaker
Przetwory

Dżem rabarbarowy

Przetwory Dżem rabarbarowy

Chcesz wykorzystać rabarbar do stworzenia przetworu, w którym pozostawisz jeg...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Dżemy
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 67

do 60 min 60 min
1
smaker
smaker
Przetwory

Dżem truskawkowy przepis babci

Przetwory Dżem truskawkowy przepis babci

Truskawki są jednymi z najbardziej lubianych przez wszystkich owoców. Dżem tr...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Dżemy

Odsłon: 50

do 30 min 30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Desery

Tort czekoladowy z truskawkami i konfiturą różano-truskawkową

Desery Tort czekoladowy z truskawkami i konfiturą różano-truskawkową

Pyszny i dość prosty w wykonaniu tort bez pieczenia. Spód to mieszanka wafli...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty
  • Dżemy

Odsłon: 43

do 60 min 60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Desery Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 177

> 60 min >60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 192

> 60 min >60 min
1
AleksandraRosa
AleksandraRosa
Przekąski

Tortilla z łososiem i rukolą

Przekąski Tortilla z łososiem i rukolą

Pyszna, szybka przekąska idealna na imprezę lub spotkanie ze znajomymi

  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Warzywa

Odsłon: 69

do 15 min 15 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
MonikaT083
MonikaT083
Desery

Sernik na zimno z truskawami i galaretką ( z dodatkiem mleczka skonensowanego)

Desery Sernik na zimno z truskawami i galaretką ( z dodatkiem mleczka skonensowanego)

Do masy sernikowej dodałam mleczko skondensowane co spowodowało, że serniczek...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 112

do 60 min 60 min
0
MonikaT083
MonikaT083
Dania główne

Boczek w ketchupie pieczony w papilotach

Dania główne Boczek w ketchupie pieczony w papilotach

Mięso tak przygotowane smakuje wybornie. Myślę że pokrojone w plastry i posm...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Halloween
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 93

> 60 min >60 min
0
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przetwory
Smaker

Ogórki kiszone

Autor:
SmakowiteDania
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 i 1/2 kg ogórków gruntowych
  • 10 ząbków czosnku
  • 10 liści laurowych
  • 15 ziaren ziela angielskiego
  • 1 łodyga kopru z kwiatostanem
  • korzeń chrzanu
  • 5 liści wiśni
  • 2 i 1/2 łyżki soli kamiennej

Sposób przygotowania:

1

Ogórki dokładnie myjemy i osuszamy. Umyte słoiki wyparzamy, przygotowujemy nowe nakrętki. Do każdego słoika wkładamy po kwiatostanie kopru, po 2 ząbki czosnku ,obrany ze skórki korzeń chrzanu. Do słoików wkładamy również po 2 liście laurowe , liść wiśni i po 3 ziarna ziela angielskiego. Na końcu ściśle układamy ogórki.

2

W garnku gotujemy 2 i 1/2 litra wody z 2 i 1/2 łyżkami soli. Każdy słoik zalewamy przygotowaną gorącą zalewą do pełna, dokładnie zakręcamy, odwracamy do góry dnem i odstawiamy. Po kilku dniach przenosimy słoiki w chłodne miejsce.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki