Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki kiszone przygotowane na zimę. Przepis prosty i łatwy w przygotowaniu, a ogórki bardzo smaczne .
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
słoiki, ścierka, garnek, łyżka, nóż,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2210
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4228
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6738
22
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
13
Desery
Świąteczne ciastka morelowe
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2210
16
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4228
4
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6738
22
REKLAMA
Przetwory
Ogórki kiszone
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki zielone gruntowe 10 kg,
- Składniki na zalewę;
- woda około 10 litrów,
- sól 360 g,
- Dodatkowo;
- czosnek 2 - 3 ząbki na słoik,
- chrzan korzeń kawałek 3 - 4 cm. na słoik,
- ziarenka ziela angielskiego 3 na słoik,
- liść laurowy 1 na słoik,
- gorczyca 1/3 łyżeczki na słoik,
- koper zielony z baldachimem 1 gałązka na słoik,
Sposób przygotowania:
1
Słoiki dobrze umyć , wyparzyć . Do każdego słoika włożyć przyprawy oraz umyte ogórki . Ogórki wkładać ciasno jeden przy drugim. Wodę z solą zagotować i lekko przestudzić , następnie zalewać ogórki tak by były przykryte. Brzegi słoika z zewnątrz i zakrętki dokładnie wytrzeć suchą ścierką i natychmiast zakręcić.
2
Ogórki gotowe.