Name: Ogórki kiszone
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: ogórki zielone gruntowe 10 kg,; Składniki na zalewę;; woda około 10 litrów,; sól 360 g,; Dodatkowo;; czosnek 2 - 3 ząbki na słoik,; chrzan korzeń kawałek 3 - 4 cm. na słoik,; ziarenka ziela angielskiego 3 na słoik,; liść laurowy 1 na słoik,; gorczyca 1/3 łyżeczki na słoik,; koper zielony z baldachimem 1 gałązka na słoik,

Słoiki dobrze umyć , wyparzyć . Do każdego słoika włożyć przyprawy oraz umyte ogórki . Ogórki wkładać ciasno jeden przy drugim. Wodę z solą zagotować i lekko przestudzić , następnie zalewać ogórki tak by były przykryte. Brzegi słoika z zewnątrz i zakrętki dokładnie wytrzeć suchą ścierką i natychmiast zakręcić.

Ogórki kiszone

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem

Coś do chleba a'la zajączek

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem

Coś do chleba a'la zajączek

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ogórki kiszone

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy