Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki kiszone Magdy Gessler charakteryzują się bardzo prostym sposobem wykonania. W słoikach znajdują się tylko niezbędne składniki, które jednocześnie dodadzą ogórkom wyjątkowego smaku i aromatu. Liście wiśni są tu niezbędnym dodatkiem – zapewniają kruchość i chrupkość. Magda Gessler zwraca też uwagę, by używać tylko soli niejodowanej. Oto właśnie przepis na wyjątkowy dodatek do obiadów lub sałatek.
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 28
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 63
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2919
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 28
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 63
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2919
Składniki
Ogórki dobrze umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
Przygotuj 4 duże słoiki. Do każdego z nich ciasno poupychaj całe ogórki.
Przestrzeń między ogórkami wypełnij, wkładając po 1 liściu wiśni, 1 ząbki czosnku, kawałku korzenia chrzanu, 1 liściu chrzanu, 1 kwiatem kopru.
W garnku zagotuj wodę z dodatkiem soli, a następnie zalej solanką ogórki, by zawartość słoików była całkowicie zakryta.
Słoiki dobrze zakręć i postaw do góry dnem na kilka godzin, do całkowitego ostudzenia.
Gotowe ogórki kiszone Magdy Gessler przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu.