Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
takie ogórki robi się szybko, są chrupkie i bez problemu wytrzymują całą zimę,
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
REKLAMA
Przetwory
Ogórki kiszone na zimę
asia67
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ogórki gruntowe (najlepiej niezbyt duże)
- czosnek, liść laurowy, gorczyca
- koper, chrzan, liście czarnej porzeczki,
- sól
Sposób przygotowania:
1
1. umyć ogórki, 2. przygotować słoiki o pojemności 1 l (dokładnie to chyba 900ml), do każdego włożyć łodygę kopru, kawałek chrzanu, duży, przekrojony ząbek czosnku, po 1 liściu laurowym i z czarnej porzeczki oraz 1/2 łyżeczki gorczycy, następnie poukładać ściśle ogórki, 3. do każdego słoika wsypać po 1 łyżce soli a następnie zalać wrzącą wodą, słoiki zakręcić nieuszkodzonymi, suchymi nakrętkami a następnie odwrócić do góry dnem, zostawić tak na dobę a następnie odwrócić i wstawić do spiżarni, do spożycia gotowe po kilku tygodniach smacznego