Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki kiszone znikają u mnie jak świeże bułeczki , dlatego nie może ich zabraknąć w zapasach na zimę. Polecam prosty i szybki przepis na te ogóreczki.
słoiki, garnek , łyżka, nóż,
Dzisiaj inna odsłona krewetki królewskiej. Bardzo polecam z racji smaku oraz...
Odsłon: 86
Ten przepis idealnie sprawdzi się w momencie, kiedy zabrakło Wam pieczywa i n...
Odsłon: 17838
Marchewkę z groszkiem znamy wszyscy. W polskiej kuchni to klasyk wśród dodatk...
Odsłon: 461
To doskonała sałatka na wszelkie okazje - śniadanie, kolację, dodatek do obia...
Odsłon: 5466
Prostaczek to – jak sama nazwa wskazuje – bardzo proste ciasto: zarówno jeśli...
Odsłon: 2848
Dzisiaj inna odsłona krewetki królewskiej. Bardzo polecam z racji smaku oraz...
Odsłon: 86
Ten przepis idealnie sprawdzi się w momencie, kiedy zabrakło Wam pieczywa i n...
Odsłon: 17838
Marchewkę z groszkiem znamy wszyscy. W polskiej kuchni to klasyk wśród dodatk...
Odsłon: 461
To doskonała sałatka na wszelkie okazje - śniadanie, kolację, dodatek do obia...
Odsłon: 5466
Prostaczek to – jak sama nazwa wskazuje – bardzo proste ciasto: zarówno jeśli...
Odsłon: 2848
Składniki
Ogórki płuczemy w zimnej wodzie , następnie zalewamy wodą i zostawiamy na godzinkę lub dwie. Do większego garnka wlewamy wodę , dodajemy sól i doprowadzamy do zagotowania pamiętając aby mieszać do całkowitego rozpuszczenia soli. Po zagotowaniu wyłączyć i lekko wystudzić. Do czystych słoików wkładamy koper, ząbki czosnku oraz po kawałku chrzanu. Układamy ciasno ogórki, dodajemy jeszcze koper na wierzch , zalewamy lekko wystudzoną zalewą tak by ogórki były zakryte. Słoiki zakręcamy i odkładamy. Co drugi dzień słoiki dokręcamy (robimy tak przynajmniej 3 -4 razy ) i odkładamy do spiżarni. Smacznego
Ogórki gotowe do odłożenia do spiżarni.