Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne proporcje, koper, chrzan i czosnek to obowiązkowe składniki. Do kwaszenia, kiszenia używamy ogórki świeże i zdrowe. Najlepsze są zbierane z rana pod koniec sezonu, tj. na przełomie sierpnia i września. Wiec zaczynamy :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8677
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7280
11
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4983
41
48
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327956
4827
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8677
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7280
11
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4983
41
48
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327956
4827
REKLAMA
Przetwory
Ogórki kiszone na zimę przepis od babci
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 5 litrów wody
- 5 kg ogórków
- sól 200-220 g
- cukier 50-70 g
- koper, ząbki czosnku, młody chrzan
- liście chrzanu, czarnej porzeczki, wiśni lub dębu
Sposób przygotowania:
1
Słoiki wymyć i wyparzyć. Ogórki wymyć i lekko obciąć końce. Do każdego słoika włożyć gałązkę kopru, 2 przepołowione ząbki czosnku, kawałek chrzanu. Włożyć ściśle i pionowo ogórki. Dodać wybrane liście, chrzanu, wiśni, porzeczki, dębu czy winorośli. Wodę z solą i cukrem zagotować i zalać ogórki. Brzegi słoików wytrzeć, zakręcić. Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.