Smaker
Sezon na bób

Ogórki kiszone na zupę z marchewką krojone w kostkę

06.08.2022 Odsłon: 2758
5.0 (9 oceny)
Ogórki kiszone na zupę z marchewką krojone w kostkę
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Ogórki na zupę z marchewką prosty domowy przepis zapraszam jak robię

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron ze świeżym bobem, groszkiem i szparagami
smaker
smaker
Dania główne

Makaron ze świeżym bobem, groszkiem i szparagami

Dania główne Makaron ze świeżym bobem, groszkiem i szparagami

Na sycący letni obiad ugotuj makaron penne ze świeżym bobem, groszkiem i szpa...

Odsłon: 22

15 min
1
Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym

Przekąski Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym

Dzisiaj bardzo smaczna przekąska z kalafiora, brokułu gotowanego na parze. Do...

Odsłon: 11

60 min
0
Proste tosty na śniadanie.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Proste tosty na śniadanie.

Śniadania Proste tosty na śniadanie.

Bardzo lubię tosty, więc często goszczą na moim stole na śniadanie. Tosty są...

Odsłon: 123

15 min
0
Zapiekanki
maddalena
maddalena
Dania główne

Zapiekanki

Dania główne Zapiekanki

Pyszne zapiekanki jak za dawnych lat.

Odsłon: 205

15 min
1
Ayran - bałkański napój po polsku
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - bałkański napój po polsku

Napoje Ayran - bałkański napój po polsku

Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...

Odsłon: 1289

15 min
34
Dzyndzałki z hreczką
smaker
smaker
Dania główne

Dzyndzałki z hreczką

Dania główne Dzyndzałki z hreczką

Tradycyjne warmińsko-mazurskie dzyndzałki z hreczką są aromatyczne i sycące....

Odsłon: 554

60 min
1
Przetwory
Ogórki kiszone na zupę z marchewką krojone w kostkę
Ogórki kiszone na zupę z marchewką krojone w kostkę
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ogórki gruntowe 4-5 kg
  • marchewka 4 -5 szt
  • koper
  • natka selera lub pietruszki
  • gotowana ostudzona woda
  • sól do przetworów
  • czosnek
  • kminek cały
  • gorczyca
  • pieprz ziarna
  • listki laurowe
Sposób przygotowania:
1

Umyte ogórki kroję w drobną kostkę ,marchew obieram ścieram na tarce o grubych oczkach, natkę selera i koper drobno kroje.

2

Wodę zagotowuje i odstawiam do ostygnięcia do każdego słoika na dno daję ząbek czosnku ,listek laurowy kilka ziaren pieprzu, szczyptę kminku i gorczycy. Ogórki układam w słoikach na przemian warstwami raz ogórki potem marchew i koper z natką selera aż do wypełnienia słoików. Gotowe słoiki zalewam solanka na litr wody daje łyżkę soli do przetworów zakręcam i zostawiam w ciepłym miejscu na tydzień by ogórki szybciej ukisły następnie wynoszę do spiżarni. Ogórki w zimie są rewelacyjne do zupy ogórkowej ,po dokładne wykonanie zapraszam na film.