Smaker

Ogórki kiszone na zupę z marchewką krojone w kostkę

06.08.2022 Odsłon: 2717
5.0 (9 oceny)
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Ogórki na zupę z marchewką prosty domowy przepis zapraszam jak robię

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Ciasta Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Serniki w mojej rodzince to ciasto nr. 1. Przygotowuję je na święta, urodzin...

Odsłon: 3356

>60 min
14
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

placki ziemniaczane

Dodatki placki ziemniaczane

Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...

Odsłon: 59

60 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatki Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...

Odsłon: 2089

30 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Fasola po grecku

Dania główne Fasola po grecku

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...

Odsłon: 887

30 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 628

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17850

15 min
39
Przetwory
Ogórki kiszone na zupę z marchewką krojone w kostkę
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ogórki gruntowe 4-5 kg
  • marchewka 4 -5 szt
  • koper
  • natka selera lub pietruszki
  • gotowana ostudzona woda
  • sól do przetworów
  • czosnek
  • kminek cały
  • gorczyca
  • pieprz ziarna
  • listki laurowe
Sposób przygotowania:
1

Umyte ogórki kroję w drobną kostkę ,marchew obieram ścieram na tarce o grubych oczkach, natkę selera i koper drobno kroje.

2

Wodę zagotowuje i odstawiam do ostygnięcia do każdego słoika na dno daję ząbek czosnku ,listek laurowy kilka ziaren pieprzu, szczyptę kminku i gorczycy. Ogórki układam w słoikach na przemian warstwami raz ogórki potem marchew i koper z natką selera aż do wypełnienia słoików. Gotowe słoiki zalewam solanka na litr wody daje łyżkę soli do przetworów zakręcam i zostawiam w ciepłym miejscu na tydzień by ogórki szybciej ukisły następnie wynoszę do spiżarni. Ogórki w zimie są rewelacyjne do zupy ogórkowej ,po dokładne wykonanie zapraszam na film.