Smaker
Sezon na szparagi

Ogórki kiszone według przepisu mojej mamy

11.10.2022 Odsłon: 705
5.0 (12 oceny)
Ogórki kiszone według przepisu mojej mamy
30 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Pyszne, twarde ogórki kiszone jakie robi moja mama, teraz według jej przepisu robię i ja. Zawsze wychodzą bardzo smaczne. Tak przygotowane ogórki wykorzystuję do zupy ogórkowej, na kanapki , jako przekąskę itp.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, łyżka, nóż, słoiki,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik zagrodowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1776

30 min
9
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
iwona2305
iwona2305
Desery

Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Desery Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...

Odsłon: 76

15 min
1
Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Przetwory Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...

Odsłon: 35

>60 min
1
Deser semifreddo
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3906

30 min
13
faszerowane ogórki
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

faszerowane ogórki

Przekąski faszerowane ogórki

Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...

Odsłon: 115

15 min
2
Ciasto z orzechami na weekend
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 6699

30 min
12
Przetwory
Ogórki kiszone według przepisu mojej mamy
Ogórki kiszone według przepisu mojej mamy
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • ogórki gruntowe 2 kg, (nie za duże),
  • czosnek 2 ząbki na słoik,
  • koper z łodygą,
  • świeży chrzan liście z wiśni,
  • sól na 1 litr wody 1 łyżka soli,
Sposób przygotowania:
1

Ogórki dokładnie umyć. Słoik wyparzyć wrzątkiem , dokładnie wymyć. Do każdego słoika na dno włożyć koper , ząbki czosnku , dodać po kawałku chrzanu oraz jeżeli mamy liście z wiśni. Ogórki układać ciasno i na stojąco w słoiku. W gorącej wodzie rozpuścić sól i zalewać ogórki tak aby były przykryte.(nie mogą być odkryte). Słoiki dobrze zakręcić i odłożyć w chłodne miejsce.