Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, twarde ogórki kiszone jakie robi moja mama, teraz według jej przepisu robię i ja. Zawsze wychodzą bardzo smaczne. Tak przygotowane ogórki wykorzystuję do zupy ogórkowej, na kanapki , jako przekąskę itp.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, łyżka, nóż, słoiki,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3120
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27037
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3120
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27037
25
22
REKLAMA
Przetwory
Ogórki kiszone według przepisu mojej mamy
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki gruntowe 2 kg, (nie za duże),
- czosnek 2 ząbki na słoik,
- koper z łodygą,
- świeży chrzan liście z wiśni,
- sól na 1 litr wody 1 łyżka soli,
Sposób przygotowania:
1
Ogórki dokładnie umyć. Słoik wyparzyć wrzątkiem , dokładnie wymyć. Do każdego słoika na dno włożyć koper , ząbki czosnku , dodać po kawałku chrzanu oraz jeżeli mamy liście z wiśni. Ogórki układać ciasno i na stojąco w słoiku. W gorącej wodzie rozpuścić sól i zalewać ogórki tak aby były przykryte.(nie mogą być odkryte). Słoiki dobrze zakręcić i odłożyć w chłodne miejsce.