Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Ogórki konserwowe ćwiartki z papryką na zimę

12.08.2022 Odsłon: 844
5.0 (3 oceny)
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pyszne konserwowe ogórki z papryka zapraszam po przepis

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 44

>60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kolorowe placuszki

Przekąski Kolorowe placuszki

Kolorowe placuszki to po prostu placuszki z drobiu i różnych dodatków, bardzo...

Odsłon: 2659

30 min
18
konhambos
konhambos
Dania główne

Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Dania główne Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Ten przepis zawiera cztery oddzielne przepisy, które można stosować razem lub...

Odsłon: 131

>60 min
17
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

różyczki kalafiora z pomidorami

Sałatki różyczki kalafiora z pomidorami

Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...

Odsłon: 328

30 min
3

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto WIOSNA

Desery Ciasto WIOSNA

Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo te...

Odsłon: 9840

>60 min
22
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Ciasta

Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Ciasta Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...

Odsłon: 40449

60 min
113
Przetwory
Ogórki konserwowe ćwiartki z papryką na zimę
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ogórki gruntowe 3 kg
  • papryka czerwona 4 szt
  • czosnek
  • ziarna pieprzu
  • ziarna ziela angielskiego
  • gorczyca
  • listki laurowe
  • baldachy kopru
  • woda 2 litry
  • ocet 10 % 1 szkl
  • cukier 10 łyżek
  • sól do przetworów 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Warzywa myje ogórki kroje w ćwiartki ,z papryki wyjmuje gniazda nasienne kroje w paski ,czosnek obieram. Na dno każdego słoika daje ząbek czosnku, baldach kopru ,lisek laurowy i po kila ziaren pieprzu i ziela angielskiego szczyptę ziaren gorczycy .

2

Pokrojone ogarki układam na przemian z paskami papryki ciasno w słoikach . Składniki zalewy wodę z octem ,cukrem i sola należy zagotować i gorącą zalewa zalewam słoiki i zakręcam szczelnie. Ogórki pasteryzuje na mokro 10-15 minut od momentu zagotowania wody w garnku.na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły muszą być zanurzone w wodzie do ponad polowy słoików. Po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam do ostygnięcia następnie wynoszę do spiżarni ,Po dokładne wykonanie zapraszam na film .Smacznego