Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące ogórki ze słoika, które można zajadać solo lub potraktować jako dodatek do dań głównych, kanapek oraz potraw z grilla. Sprawdzą się także w sałatce ziemniaczanej oraz w surówkach. Warto mieć je w swojej spiżarni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 890
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3309
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7386
13
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1472
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 890
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3309
2
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7386
13
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1472
7
REKLAMA
Przetwory
Ogórki małosolne - przepis na 1 kg
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ogórków gruntowych (równej wielkości)
- 1,5 l wody
- główka czosnku
- kilka gałązek kopru
- dwa kawałki chrzanu
- sól kamienna do przetworów
- opcjonalnie: liście chrzanu, porzeczki, wiśni
Sposób przygotowania:
1
Wodę przelewamy do garnka, gotujemy, wsypujemy do niej 2 łyżki soli kamiennej do przetworów i mieszamy do rozpuszczenia. Wodę z solą odstawiamy na bok do wystudzenia.
2
Ogórki dokładnie myjemy i układamy ciasto w wyparzonych słoikach. Dodajemy kilka ząbków obranego czosnku, koper, obrany korzeń chrzanu oraz liście wiśni, porzeczki i chrzanu.
3
Ogórki zalewamy wodą z solą (wszystkie składniki powinny być przykryte wodą). Na górę zakładamy gazę lub kawałek czystego, bawełnianego materiału i mocujemy przy użyciu gumki recepturki.
4
Słoik z ogórkami odstawiamy chłodne, zaciemnione miejsce na 3-4 dni. Po tym czasie są gotowe do jedzenia.