Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdy się zajada, więc dzielę się przepisem. Ich smak zawdzięczamy jednemu tajnemu składnikowi. Ogórki z Piri Piri są wyraziste, pikantne i proste do przygotowania. Ogórki z Piri Piri dodaję na zakąskę jako dodatek do mięsa lub na kanapki.
REKLAMA
Przygotowanie
1
1. Ogórki myję, osuszam, odcinam tzw. dupki i kroję wzdłuż na cztery części, tworząc trójkąty.
2. Ogórki przekładam do miski, wsypuję sól , odstawiam na 2 godzinki po tym czasie odlewam wodę z ogórków.
3. Czosnek obieram, drobno kroję, owoce suszone Piri Piri również drobno kroję.
4. Czosnek, Piri Piri oraz olej dodaję do ogórków , wszystko dokładnie mieszam
2
5. Przygotowuję zalewę z miodu, wody, octu, gotuję i studzę.
6. Układam ogórki w słoikach, zalewam zalewą, zakręcam mocno słoiki dekielkami.
7. Słoiki pasteryzuję 15 minut w rozgrzanym piekarniku 180 °C.
8. Słoiki wyjmuję dopiero, aż piekarnik ostygnie, nie wolno w tym czasie otwierać drzwiczek. Następnie odwracam słoiki do góry dnem i studzę. Po ostudzeniu możemy ułożyć w spiżarce.
3
9. Gotowe,
10. smacznego.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
18
21
Przetwory
Ogórki kanapkowe z kurkumą
Ogórki kanapkowe z kurkumą to świetny pomysł na zdrowy dodatek do pieczywa i...
Odsłon: 10400
13
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Gotowana pulpa z dyni
Prosty i szybki przepis na gotowana dynię. Ugotowaną pulpę z dyni można dodać...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owsianki
- Ciasta
Odsłon: 263
2
Dania główne
Ziołowe kopytka z chińszczyzną
Pyszne kolorowe danie pelne smaku i aromatu które smakuje nawet niejadkom.
Odsłon: 98
3
Dodatki
Wędzonka wieprzowa.
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Mięso
Odsłon: 149
2
2
Przetwory
Melasa z winogron
Gęsta, lekko słodka i bardzo kwaśna melasa, jako dodatek do sosów sałatkowych...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
Odsłon: 35
1
3
Inne przepisy autora
Dania główne
Tajskie curry z kurczakiem
Wyśmienite, danie z kurczakiem z dodatkiem warzyw oraz aromatycznej pasty cur...
Odsłon: 929
8
10
5
Dania główne
Meksykańskie Papryki
Takich papryczek jeszcze nie próbowałeś, więc daj się skusić. Papryki zapieka...
Odsłon: 635
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Gotowana pulpa z dyni
Prosty i szybki przepis na gotowana dynię. Ugotowaną pulpę z dyni można dodać...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owsianki
- Ciasta
Odsłon: 263
2
Dania główne
Ziołowe kopytka z chińszczyzną
Pyszne kolorowe danie pelne smaku i aromatu które smakuje nawet niejadkom.
Odsłon: 98
3
Dodatki
Wędzonka wieprzowa.
Schab wieprzowy bez kości, nieobrabiany, uwędzony metodą w garnku na zrębkach...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Mięso
Odsłon: 149
2
2
Przetwory
Melasa z winogron
Gęsta, lekko słodka i bardzo kwaśna melasa, jako dodatek do sosów sałatkowych...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
Odsłon: 35
1
3
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Ogórki Piri Piri z miodem
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki:
- 4 kg ogórków
- 6 suszonych owoców Piri Piri
- 4 łyżek soli
- 2 główek czosnku
- 4 łyżek oleju
- Składniki na zalewę:
- 4 szk wody
- 1 szklanka octu 10 %
- 6 łyżek miodu
Sposób przygotowania:
1
1. Ogórki myję, osuszam, odcinam tzw. dupki i kroję wzdłuż na cztery części, tworząc trójkąty. 2. Ogórki przekładam do miski, wsypuję sól , odstawiam na 2 godzinki po tym czasie odlewam wodę z ogórków. 3. Czosnek obieram, drobno kroję, owoce suszone Piri Piri również drobno kroję. 4. Czosnek, Piri Piri oraz olej dodaję do ogórków , wszystko dokładnie mieszam
2
5. Przygotowuję zalewę z miodu, wody, octu, gotuję i studzę. 6. Układam ogórki w słoikach, zalewam zalewą, zakręcam mocno słoiki dekielkami. 7. Słoiki pasteryzuję 15 minut w rozgrzanym piekarniku 180 °C. 8. Słoiki wyjmuję dopiero, aż piekarnik ostygnie, nie wolno w tym czasie otwierać drzwiczek. Następnie odwracam słoiki do góry dnem i studzę. Po ostudzeniu możemy ułożyć w spiżarce.
3
9. Gotowe, 10. smacznego.
Przepisy Przetwory
Przetwory
Melasa z winogron
Przetwory
Buraczki z chrzanem na zimę siostry Anastazji
Przetwory
Powidło z dyni jabłek i pomarańczy ( na zimę ).
Przetwory
Gruszki w dwóch syropach
Melasa z winogron
Gęsta, lekko słodka i bardzo kwaśna melasa, jako dodatek do sosów sałatkowych...
Odsłon: 35
Buraczki z chrzanem na zimę siostry Anastazji
Przepisy siostry Anastazji to kopalnia pomysłów na prostą, zdrową, a zarazem...
Odsłon: 2641