Smaker

Ogórki w musztardzie na zimę

08.07.2018 Odsłon: 55235
5.0 (82 oceny)
30 min
>6 os.
bryssska
bryssska

U mnie ogóreczki już obrodziły dlatego dziś proponuję wam przepis na pyszne ogórki w musztardzie. Ogórki te to hit poprzedniego sezonu w naszej rodzinie. Gorąco polecam wypróbować ten przepis.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 578

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 11752

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2065

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13494

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46226

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2748

30 min
13
Przetwory
Ogórki w musztardzie na zimę
Autor:
bryssska
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ogórki w musztardzie na zimę na 7-8 litrowych słoików:
  • 4 kg ogórków gruntowych (wybieramy najmniejsze)
  • 2 cebule
  • wiązka kopru
  • sól ( płaska łyżeczka do każdego litrowego słoika)
  • Zalewa:
  • 50 dag cukru
  • 2,5 litra wody
  • słoiczek musztardy chrzanowej
  • 500 ml octu
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Do każdego słoika dodajemy kilka piórek cebuli, baldach kopru i płaską łyżeczkę soli.

2

Ogórki myjemy i wkładamy do słoików.

3

Zalewa: Mieszamy wodę z octem, musztardą i cukrem. Zagotowujemy.

4

Ogórki zalewamy gorącą zalewą. Słoiki zakręcamy. Pasteryzujemy 5 minut na małym ogniu od momentu zgotowania.

5

Po ugotowaniu słoiki z ogórkami odwracamy do góry dnem do ostygnięcia.

6

Smacznego !!!

7

;-D