Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki w przyprawie kebab gyros to doskonały dodatek do kanapek i dań głównych. Wychodzą bardzo wyraziste o słodko-ostrym posmaku. Są tak dobre, że będziecie je wyjadać prosto ze słoiczka. Z podanych składników powinniście otrzymać około 7 słoiczków o pojemności 500 ml.
Przepis dnia
Jeśli poszukujesz pomysłu na danie, które jest szybkie w przygotowaniu, smacz...
Odsłon: 7730
Sałatka na różne okazje.
Odsłon: 34
Jeśli szukasz prostego, a zarazem eleganckiego pomysłu na przekąskę, te krake...
Odsłon: 183
Przepis dnia
Jeśli poszukujesz pomysłu na danie, które jest szybkie w przygotowaniu, smacz...
Odsłon: 7730
Sałatka na różne okazje.
Odsłon: 34
Jeśli szukasz prostego, a zarazem eleganckiego pomysłu na przekąskę, te krake...
Odsłon: 183
Składniki
Ogórki dokładnie umyj, pokrój na plasterki i przełóż do dużej miski i zasyp solą.
Marchewkę obierz i pokrój w plastry. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą.
Sałatkę z ogórków zasyp cukrem, dodaj ocet, cukier i przyprawę gyros. Wszystko dokładnie wymieszaj. Ogórki w przyprawie kebab gyros odstaw na około 6 godzin w chłodne miejsce. W międzyczasie przemieszaj ze 2-3 razy składniki w misce.
Po upływie 6 godzin przełóż sałatkę do słoików. Słoiki szczelnie zakręć.
Ogórki i w przyprawie kebab gyros pasteryzuj przez około 10-15 minut w garnku z wrzącą wodą. Następnie słoiki wyciągnij, ustaw na blacie kuchennym do góry dnem i pozostaw do wystudzenia.
Słoiki z sałatką znieś do piwnicy. Przechowuj w chłodnym miejscu.