Smaker
Ankieta - książka kucharska

Ogórki z chilli

31.07.2013 Odsłon: 18503
5.0 (14 oceny)
>60 min
>6 os.
agatokaj
agatokaj

Przepis dostałam od koleżanki,po ówczesnej degustacji.Bardzo przypadł mi do gustu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1141

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1166

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4496

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13213

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67259

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111681

>60 min
212
Przetwory
Ogórki z chilli
Autor:
agatokaj
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ogórki 2 kg
  • czosnek 2 główki
  • chilli 2 łyżki(ja miałam chilli w płatkach)
  • cukier około 80-90 dag(w przepisie 1 kg)
  • ocet 10 % 1 szklanka
  • olej 1 szklanka
  • sól 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Ogórki myjemy kroimy na grubsze plastry solimy odstawiamy na 6 godzin.Po tym czasie odlewamy wodę i dodajemy czosnek pokrojony w plasterki,resztę składników i dokładnie mieszamy,odstawiamy na 12 godzin.

2

Ogórki nakładamy luźno do słoików zalewamy zalewą i pasteryzujemy około 5-8 minut.